Dziś kurczak w stylu indyjskim, czyli coś na kształt curry, z warzywami i pełnym smaku sosem. Nazwałam danie „kurczak”, mimo, że w prezentowanej wersji biorę akurat indyka, ale najczęściej sięgam tu jednak po kurczaka, więc tak jakoś mam je „zapisane” … Zobacz więcej…
Dzisiaj kurczak z orzechami, czyli stir-fry w stylu azjatyckim kolejna odsłona. Prosiliście o więcej, więc dostarczam;) Uwielbiam takie dania z patelni! Są błyskawiczne, szybkie, wartościowe, no a przede wszystkim przepyszne. Mam nadzieję, że to dzisiejsze i Wam się spodoba. Od … Zobacz więcej…
Delikatne polędwiczki z suszonymi pomidorami w sosie jogurtowym. Do tego makaron z pesto plus sałatka szpinakowa z grzanką. Wyszło pysznie i zdecydowanie do powtórki. Świetny obiad zarówno na weekend, jak i na dzień powszedni, bo robi się go sprawnie i … Zobacz więcej…
Dzisiaj makaron soba z kurczakiem i warzywami z patelni, czyli stir-fry w stylu azjatyckim. Dużo warzyw, dobrze doprawione mięso, wszystko banalnie proste i szybkie do zrobienia, no i co najważniejsze smakuje. Mięso i warzywa można pokroić z wyprzedzeniem np. wieczorem … Zobacz więcej…
Dzisiaj będzie super prosto i dość szybko –zapraszam na zapiekane ziemniaki w ragout, czyli w sosie mięsno-warzywnym. Brzmi dziwnie, ale smakowało to naprawdę, naprawdę dobrze, a pomysł na danie powstał w trakcie gotowania ad hoc, czyli w dniu, gdy nie … Zobacz więcej…
Dziś smakowita i soczysta ryba na szpinaku. To wyjątkowo szybki i smaczny sposób na rybę. U mnie dorsz, ale to może być dowolna mięsista i zwarta ryba, najlepiej filety (np. morszczuk, mintaj, miruna, itp.) . Całość jest prosta i … Zobacz więcej…
Dziś pyszna zupa rybna z warzywami. Prezentuję ją akurat teraz, bo podpytujecie o zupy rybne, a ta dzisiejsza na Wigilię sprawdzi się bardzo dobrze. Dodam jednak od razu, że tak naprawdę, to ja gotuję ją dużo częściej niż tylko raz … Zobacz więcej…
Dzisiaj strogonow vel stroganoff vel strogonoff, choć nie BOEUF strogonow, bo trochę odejdę tu od klasyki. Strogonow to pomysł na proste jednogarnkowe danie, a wbrew pozorom strogonowa można zrobić nie tylko z wołowiny, ale też np. z drobiu. W tej … Zobacz więcej…
Dzisiaj flaczki, ALE… nietypowe, bo będą to flaczki drobiowe, czyli oszukane flaczki z udek drobiowych z boczniakami. P.Y.S.Z.N.E. Nazwa wyłącznie ze względu na podobieństwo do oryginalnej potrawy, ale nie ma w nich ani odrobiny flaków. Za to są doprawione jak … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję