Imprezowy smalec z mięsem, jabłkiem i majerankiem

z 10 komentarzy

Dobrze doprawiony, bogaty w smak i w smakowite dodatki… Przepyszny smalec. Jeśli lubicie, jadacie czy uznajecie smalce, to ten jest naprawdę wart polecenia:) Wprawdzie staram się na co dzień unikać takich kalorycznych i tłustych „smakołyków”, ale przyznam, że od czasu … Zobacz więcej…

Jesienna zupa z maślaków

z 3 komentarze

Śmietanowo-grzybowa, gorąca, przyprószona pietruszką… Lubię zupy grzybowe na bazie suszonych grzybów, ale ta, na świeżo zebranych maślakach, podsmażonych na maśle z cebulą, jest naprawdę wybitna:) To znaczy dla mnie, bo bardzo lubię ten charakterystyczny głęboki posmak leśnych grzybów i jak … Zobacz więcej…

Pieczone żeberka w sosie śliwkowym

z 7 komentarzy

Miękkie, dobrze upieczone i doprawione… Mięso ładnie odchodzi od kości, smakuje wybornie i fajnie przeszło marynatą. Sos śliwkowy bardzo pasuje do wieprzowiny, a w szczególności do żeberek, więc z przekonaniem polecam. Danie proste do bólu, szczególnie, gdy mam już gotowy … Zobacz więcej…

Pasta mięsna z kaparami -do pieczywa, na kanapki

z 5 komentarzy

Majonezowa, o przyjemnym, naprawdę subtelnym posmaku… No właśnie:) Jakiego? Tak naprawdę, to nie umiem określić jej smaku -jest po prostu… smaczna:) Majonezowa, o przyjemnej, ale bliżej nieidentyfikowanej nucie. Od mięsa i kaparów? 😉 Smaczny sposób na pieczonego kurczaka z obiadu … Zobacz więcej…

Penne con funghi di bosco (z leśnymi grzybami)

z 5 komentarzy

Kremowy, przepysznie grzybowy sos, osnuty wokół makaronowych rurek… Nie ma chyba nic lepszego po spacerze w lesie, z którego wracamy z grzybami;) Trzeba je tylko obrać (najdłuższa chyba czynność, a dla mnie najmniej przyjemna, bo grzyby lubię zbierać, ale gorzej … Zobacz więcej…

Roladki w sosie śmietanowo-pieczarkowym

z 9 komentarzy

Delikatne, miękkie, duszone w pieczarkach na wolnym ogniu… I to dobrze podduszone, kruche mięso wyjątkowo smacznie komponuje się z sosem śmietanowo-pieczarkowym, z którym je finalnie podaję:) Do tego ryż, ziemniaki lub po prostu pieczywo i szybki posiłek na stole. Roladki … Zobacz więcej…

Szaszłyki -indyk z pesto i pieczony ziemniak

z Jeden komentarz

Pięknie przypieczone ziemniaczki oraz mięsne kulki z pesto… Gorące, pachnące i pyszne:) Podane w ciekawy sposób, który zazwyczaj wywołuje szeroki uśmiech na twarzy stołowników, a  do tego są banalnie proste do przygotowania. Fajna kolacja, obiad czy przekąska dla niezapowiedzianych gości, … Zobacz więcej…

Gęsta zupa kukurydziana z bazylią

z Brak komentarzy

Gęsta, treściwa, o przyjemnej dla oka kukurydzianej barwie, złamanej świeżą zielenią… Smaczna, naprawdę smaczna zupa:) Taka idealna na jesień, która nieubłaganie zbliża się coraz większymi krokami. Ale lubię ją także latem, gdy pojawiają się pierwsze kolby kukurydzy. Ma charakterystyczny, lekko … Zobacz więcej…

Pieprzne kotlety z szynki i papryki np. na grilla

z 6 komentarzy

Zrumienione, gorące i przyjemnie pikantne… Świetne kotlety grillowe -do sałatek, pieczywa czy np. do grillowanej bułki, wyłożonej sałatą, papryką, cebulą i piklami:) Można je smażyć, piec, grillować, po czym podawać na ciepło, prosto z rusztu/patelni. Będą także smakować na zimno … Zobacz więcej…

1 94 95 96 97 98 99 100 159
0