Coleslaw –surówka prosta i pyszna

z 9 komentarzy

Drobniutko posiekana kapusta, wzbogacona smakiem i kolorem marchewki, w pysznym i świetnie doprawionym sosie sałatkowym… Klasyk na stołach niezliczonych restauracji (światowych lokali i lokalnych knajpek:)) oraz równie niezliczonych stołach całego mnóstwa domostw na świecie. Co ciekawe, choć coleslaw jest klasykiem, to … Zobacz więcej…

Złociste placuszki na ghee z jabłkiem i bananem

z 2 komentarze

Delikatnie chrupka, złociście opieczona skórka oraz cudownie jabłkowo-bananowy miąższ, o niezwykłym posmaku ze smażenia, jaki daje tylko ghee… Smaczna, prosta i szybka odmiana tradycyjnych placuszków z jabłkiem. Z tą różnicą, że oprócz jabłka w środku wylądował także banan, no i … Zobacz więcej…

Puszysta drożdżówka z cynamonową kruszonką i lukrem maślanym

z 87 komentarzy

Puchata, pulchna aromatyczna drożdżówka z przepysznie cynamonowo-maślaną kruszonką… Kiedy wyjmuję ją z piekarnika zaraz mam w kuchni małych gości z pytaniem „Mamusiu, co tak ładnie pachnie? Mogę kawałek?” No cóż, pachnie tak, że sama mam od razu ochotę na parę … Zobacz więcej…

Śledzie w oleju z musztardą i w cebulce –pyszne

z 11 komentarzy

Słone jędrne śledziki podane z pieczywem lub ziemniakami w mundurkach… Ryba w cotygodniowym menu jest wskazana, więc raz na jakiś czas warto sięgnąć po śledzie. Miłośników śledzi nie trzeba do nich przekonywać, a tych, którzy nigdy takich nie jedli (czy … Zobacz więcej…

Delikatna ryba duszona na mleku z cynamonem

z 7 komentarzy

Delikatna, soczysta rybka z równie delikatną, egzotyczną nutą cynamonu… Pachnie i smakuje wyśmienicie. A jeśli dodać do tego fakt, że do jej wykorzystania w ogóle nie trzeba tłuszczu (=ma mało kalorii) i przyrządza się ją błyskawicznie (=znajdzie się szybko na … Zobacz więcej…

Jabłka w cieście jogurtowo-cynamonowym

z 1 komentarz

Plastry owoców w złocistej, aromatycznej jogurtowej skorupce o zapachu tak pięknym, że w kuchni zaczyna roić się od domowników… Placuszki jabłkowe uwielbiam w każdej postaci i to kolejny mój sposób na taką formę podania jabłek. Mąki w nich mało, a … Zobacz więcej…

Paluszki rybne w chlebowej panierce

z 3 komentarze

Delikatne rybne paluszki w przyrumienionej i chrupiącej panierce chlebowej… Smak i zapach przywołują wspomnienia z dzieciństwa i coś chyba w tym jest, bo moje dzieci przepadają za tak podaną rybą. Do tego ziemniaczki i suróweczka z kiszonej kapusty (np. domowej … Zobacz więcej…

Pikantne talarki mięsne w chrupiącej panierce

z 5 komentarzy

Złociście-brązowe kawałki pikantnego mięsa w chrupiącej panierce z krakersów dodatkiem sera i ziół… Sam zapach powoduje, że język ucieka do podniebienia, a zęby chcą się w to cudo wgryźć. Można je przygotować także na obiad czy kolację, ale szczególnie dobrze … Zobacz więcej…

Indyk w pikantnym cieście maślankowym

z 105 komentarzy

Delikatne białe mięso (kruche, soczyste i dobrze doprawione) w złocistej chrupiącej panierce… Taki indyk doskonale sprawdzi się jako danie obiadowe z ulubioną surówką, lecz również jako ciepła przekąska (wówczas kawałki mięsa maczamy w dipie lub w jakimś pikantnym sosie). Szybkie, … Zobacz więcej…

1 79 80 81 82 83

We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it. Ok