Miękkie kawałki mięsa z cebulą i równie miękkimi ziemniaczkami, podane pod gorącym sosem i żółtym serem… Danie wymyślone na potrzebę chwili –gdy zabrakło wody (zaraz po umyciu i osuszeniu mięsa!), a obiad trzeba było podać:) Wyszło smacznie i sycąco, a … Zobacz więcej…
Gorące, miękkie kawałeczki kurczaka, duszone krótko w kolorowych warzywach… Danie typu stir-fry, banalnie proste i niezwykle szybkie w przygotowaniu, ale bardzo smaczne, sycące i pożywne;) Chętnie po nie sięgam, gdy czasu mało lub po prostu nie mam ochoty na zbyt … Zobacz więcej…
Gorące, zrumienione mięsne półtalarki, podsmażone z cebulką i jabłkiem w majeranku… Danie smaczne, aczkolwiek banalnie proste i błyskawiczne w przygotowaniu. Uwielbiam je właśnie za tę szybkość, za prostotę i oczywiście za smak. Kiełbasa dowolna, byle dobra, bo ona nada główny … Zobacz więcej…
Miękka, niemalże rozpadająca się pod naciskiem widelca, dobrze doprawiona i gorąca… Przepyszny pomysł na sobotni lub niedzielny obiad czy na proszoną kolację. To danie w stylu „jednogarnkowe”, a ponadto bardzo szybkie i proste w przygotowaniu. Całą pracę w zasadzie przejmuje … Zobacz więcej…
Gorący, wspaniale pachnący i trochę nietypowy bigos… Moja mama od lat robi go na wszelkiego rodzaju imprezy rodzinne czy spotkania przy stole. Podpatrzyłam. Kiełbasę podsmażam w cebuli i pieczarkach, następnie dodaję koszone ogórki i całość duszę w pomidorach. Fajna mieszanka … Zobacz więcej…
Kiełbasa podsmażona w cebulce z majerankiem, a później duszona w pomidorach… Prościutkie danie. Takie na chwile, gdy nie mam czasu lub ochoty na gotowanie i właściwie nie chciałam go tu pokazywać, bo pewnie każdy je zna. A jednak pokazałam;) Tak … Zobacz więcej…
Jasnoróżowe kawałeczki łososia, piórka cebulki i przyjemne do rozgryzienia, miękkie kuleczki zielonego groszku w gorącym, wywarze warzywnym… Kwintesencja prostoty. A także fajnego smaku oraz szybkości przygotowania. Jeśli lubicie zupy rybne, to gorąco zachęcam do tej łososiowej, bo nie tylko może … Zobacz więcej…
Delikatna, mięciutka, podana w kolorowych warzywach, w których się dusiła. Smaczna, szybka i prosta. Miła odmiana od klasycznie przyrządzonej wątróbki i można ja podawać w zasadzie tak, jak leczo –z ryżem, ziemniakami czy pieczywem. Najlepsza jest zaraz po przyrządzeniu, więc … Zobacz więcej…
Miękka kapusta o bogatym smaku, który przejęła od dodatków, czyli smażonego mięsa, grzybów i odrobinki jałowca… Jest przepyszna i choć w przeciwieństwie do bigosu jest taka jakby słodkawa (bo ja zazwyczaj robię ją po prostu z białej kapusty), to ma … Zobacz więcej…