Delikatne, miękkie, duszone w pieczarkach na wolnym ogniu… I to dobrze podduszone, kruche mięso wyjątkowo smacznie komponuje się z sosem śmietanowo-pieczarkowym, z którym je finalnie podaję:) Do tego ryż, ziemniaki lub po prostu pieczywo i szybki posiłek na stole. Roladki … Zobacz więcej…
Pięknie przypieczone ziemniaczki oraz mięsne kulki z pesto… Gorące, pachnące i pyszne:) Podane w ciekawy sposób, który zazwyczaj wywołuje szeroki uśmiech na twarzy stołowników, a do tego są banalnie proste do przygotowania. Fajna kolacja, obiad czy przekąska dla niezapowiedzianych gości, … Zobacz więcej…
Gęsta, treściwa, o przyjemnej dla oka kukurydzianej barwie, złamanej świeżą zielenią… Smaczna, naprawdę smaczna zupa:) Taka idealna na jesień, która nieubłaganie zbliża się coraz większymi krokami. Ale lubię ją także latem, gdy pojawiają się pierwsze kolby kukurydzy. Ma charakterystyczny, lekko … Zobacz więcej…
Zrumienione, gorące i przyjemnie pikantne… Świetne kotlety grillowe -do sałatek, pieczywa czy np. do grillowanej bułki, wyłożonej sałatą, papryką, cebulą i piklami:) Można je smażyć, piec, grillować, po czym podawać na ciepło, prosto z rusztu/patelni. Będą także smakować na zimno … Zobacz więcej…
Gęsta, mięsista, konkretna w smaku i dobrze doprawiona… Prosta i szybka do przygotowania, i jeśli mam w lodówce zapas kiełbasy/wędliny, a nie mam na nią pomysłu, to chętnie od czasu do czasu tę pastę przyrządzam;) Czasem pomijam warzywa i daję … Zobacz więcej…
Plastry bakłażana zapieczone pod czapą mielonego kabanosa i ostrego sera… Pyszne, pachnące i sycące. Jak i proste do przygotowania. Fajna alternatywa dla klasycznych dań grillowych, więc ja chętnie te bakłażany szykuję właśnie na grilla, ale oczywiście sprawdzą się też pieczone … Zobacz więcej…
Gorące, dobrze upieczone, bardzo aromatyczne i niezwykle smaczne… Smakuje zarówno na ciepło, prosto z piekarnika, jak i na zimno np. jako przekąska piknikowa na wyjazd z rodziną czy przyjaciółmi. Ja np. często piekę takie udko zamiast kanapki do pracy, bo … Zobacz więcej…
Kruche, chrupiące, o wyczuwalnym smaku sera i pieczonego mięsa… Świetna sprawa na przekąskę na wynos czy na przekąskę imprezową:) W prezentowanej wersji przygotowałam wersję bazową, ale farsz można dowolnie modyfikować poprzez ulubione dodatki:) I tak dla przykładu, świetnie pasuje tu … Zobacz więcej…
Jasne, gorące pulpety doprawione pod smak maślano-owocowego sosu… Do tego równie gorące i równie smaczne kawałki skarmelizowanego ananasa. Danie pyszne i lekkie, z lekko ognistą nutą, bo coś smak tego słodko-kwaśnego sosu musi zrównoważyć:) Podaję z ryżem, koniecznie na gorąco, … Zobacz więcej…