Sos chrzanowy -idealny do mięs, peklówek i pieczeni

z 40 komentarzy

Jasny, śmietanowo-chrzanowy, o lekko ostrej nucie, mile podkręcającej smak potrawy głównej… Banalnie prosty do przygotowania. A także szybki. Na pierwszy czy drugi dzień świąt idealny, bo świetnie pasuje do mięs czy pieczeni na ciepło. Doskonały do peklowanej karkówki, którą niedawno … Zobacz więcej…

Kandyzowana skórka z pomarańczy w czekoladzie

z 5 komentarzy

Pyszna -miękka, zatopiona w czekoladzie i bardzo ładnie prezentuje się na stole… Jeśli nie lubicie kandyzowanej skórki, to jest to jedna z lepszych opcji, by ją polubić;) Smakuje dzieciom i dorosłym. Wczoraj odwiedziła mnie kuzynka, skosztowała i od razu zapytała … Zobacz więcej…

Paszteciki drożdżowe -do farszu z grzybów, z kapusty, itp.

z 31 komentarzy

Smakowite ciasto, owinięte wokół dużej ilości dobrze doprawionego farszu… Pyszne i proste paszteciki w proporcjach na 12 sztuk;) Jeśli macie mniej osób do ugoszczenia wypiekiem, można go nieco urozmaicić. W ten sposób każdy chętnie sięgnie po  2 czy 3 paszteciki;) … Zobacz więcej…

Śledzie w śmietanie

z 27 komentarzy

Schłodzone, jędrne kawałeczki śledzi, w śmietanie z bardzo smakowitymi dodatkami… Śledzie to klasyka, śledzie w śmietanie tym bardziej. Tyle, że każdy przyrządza je nieco inaczej. Ja lubię je chyba w każdej odsłonie, toteż nie będę obiektywna, zachęcając do wypróbowania tego … Zobacz więcej…

Groch z kapustą. Kapusta z grochem.

z 12 komentarzy

Groch, kapusta, przyprawy i dużo, dużo smaku… Przysłowiowy groch z kapustą zna chyba każdy, tradycyjną potrawę wigilijną już nie. Jada się go tylko w niektórych regionach, ale naprawdę warto spróbować. W sposób świadomy skosztowałam go po raz pierwszy, gdy byłam … Zobacz więcej…

Pasta kanapkowa z makrelą, suszonymi pomidorami i bazylią

z 6 komentarzy

Delikatna i przyjemna w smaku, doskonale podkreśla smak dobrego pieczywa… Ciekawa pasta śniadaniowa –smaczna, zdrowa, a do tego szybka do przygotowania. Do tego dobry chleb lub bułka, ogórek, zieleninka i pyszne śniadanie gotowe. Nic w tym skomplikowanego, ale smak doskonały, … Zobacz więcej…

Indyk w sosie z masła orzechowego z chilli

z 9 komentarzy

Soczyste i gorące mięso drobiowe w aksamitnym sosie orzechowym z papryczką chilli… Proste składniki, ale jaka wspaniała gra smaków i tekstur! Uwielbiam to danie, które powstało właściwie przez przypadek, ale za to teraz dość często i celowo się pojawia na … Zobacz więcej…

Wywar rybny na winie -do zup, chowderów, galaret

z 2 komentarze

Esencjonalny, pełen smaku, na sporej porcji warzyw i jak dla mnie idealny… Wywar rybny może nie brzmi pociągająco i pewnie nie uwiedzie tak wielu osób, jak inne dania, ale UWIERZCIE mi, że ten jest wyjątkowo smaczny. A, że zbliżają się … Zobacz więcej…

Karkówka w białym winie z oregano

z 2 komentarze

Delikatne, soczyste kawałki mięsa, duszone w winie i oregano z warzywami… Kolejny ciekawy sposób na karkówkę, która cudownie kruszeje w odpowiednich warunkach i z odpowiednimi dodatkami;) Niewiele pracy i zachodu, a zawartość garnka cieszy oczy, nozdrza i podniebienie. W efekcie … Zobacz więcej…

1 82 83 84 85 86 87 88 125
0