Otrębowe tortille z kurczakiem i warzywami

z 3 komentarze

Miękki, złocisty rulonik zawinięty wokół farszu, jaki tylko zapragniemy… Te niby-tortille powstały z myślą o osobach będących na diecie Dukana. Można je nadziać czym tylko zechcemy -w wersji białkowej: kurczak, indyk, opiekana wołowina czy ryba polane dowolnym zimnym sosem (czosnkowy, … Zobacz więcej…

Jogurtowe ziemniaczki z masłem i koperkiem

z 6 komentarzy

Gładka, kremowa konsystencja, o cudownym ziemniaczanym smaku, złamanym przyjemnie nutą jogurtu, koperku i masła… To jeden z ulubionych sposobów na ziemniaki w naszej kuchni –smakują świetnie z mięsem (pieczonym, smażonym, w sosie), z rybą czy sosami. Ja lubię je same … Zobacz więcej…

Kapusta włoska z jabłkiem i suszonymi śliwkami

z 2 komentarze

Drobno poszatkowana, gorąca i zielona, z lekką jabłkową nutą i jeszcze lżejszym śliwkowym akcentem… Sprawdza się jako dodatek do dania głównego, szczególnie dobrze pasuje do mięs w sosie lub pieczonych, a także do wszelkiego rodzaju dań rybnych. Jest lekka i … Zobacz więcej…

Surówka z kiszonej kapusty –oliwki, orzechy, jabłko, cebulka

z 5 komentarzy

Przepysznie chrupiąca kiszona kapusta z kapką oliwy, przetykana siekanymi orzechami, cebulką, oliwkami i grubo startym  jabłkiem… Z pozoru nietypowe składniki, ale po połączeniu w odpowiednich proporcjach oferują ciekawy bukiet… doznań:) To naprawdę pyszna surówka -ja jej nie dosładzam i doprawiam … Zobacz więcej…

Prosta sałatka z kurczaka w sosie cynamonowym –orzeźwiająca i sycąca

z Brak komentarzy

Cieniutko skrojona kapusta, a w niej kawałki  mięsa, mandarynek i siekane migdały, skąpane delikatnie w śmietanowo-cynamonowym sosiku… Określiłabym ją dwoma słowami: rześka i sycąca:) A przy tym lekka i prosta w przygotowaniu. Po tego typu sałatki sięgam zawsze, gdy z … Zobacz więcej…

Zimny i lekki deser truskawkowo-waniliowy

z 3 komentarze

Zimny, gęsty i bardzo owocowy o zdecydowanej waniliowej nucie… O stopniu gęstości tego prostego deseru decyduje ilość mrożonych owoców, jakie wykorzystamy. Ja zimą nie dodaję ich zbyt dużo i wówczas deser ma gęstą, oleistą, delikatnie zmrożoną konsystencję  -coś jak właśnie … Zobacz więcej…

Kotleciki wołowe w płatkach owsianych na puree z groszku

z 6 komentarzy

Chrupiące mięsne talarki w złociście-brązowej panierce owsianej, na cudownie zielonym i aksamitnym groszkowym puree… Bardzo smaczne kotleciki, opiekane na niewielkiej ilości tłuszczu, wzbogacone płatkami owsianymi w środku i na zewnątrz. Do tego cudownie zielone puree z groszku, o delikatnym czosnkowym … Zobacz więcej…

Knedle z mrożonymi śliwkami

z 18 komentarzy

Gorące, mięciutkie kule, polane jogurtem i przyprószone cynamonowym cukrem, które po przekrojeniu uwalniają równie cynamonowe i bardzo śliwkowe wnętrze… Przepyszne. I na tym właściwie mogłabym ten opis skończyć, bo to kwintesencja knedli śliwkowych:) Czasami tylko modyfikuję nieco ciasto dodając do … Zobacz więcej…

Wigilijna kapusta z grzybami -biała, pieczona i pyszna

z 4 komentarze

Miękka, trzykrotnie pieczona, pachnąca grzybami i Świętami… To taka moja modyfikacja wigilijnej kapusty z grzybami –tym razem białej, żeby było inaczej:) Kiszonej dodaję niewiele, tylko dla złamania smaku. Jednak korzystając z tego sposobu, można z powodzeniem zrobić także i taką … Zobacz więcej…

1 87 88 89 90 91 92

Aby strona działała prawidłowo, w celu analizy ruchu oraz korzystania z narzędzi marketingowych wykorzystywane są pliki cookies. O szczegółach przeczytasz w Polityce prywatności. Jeśli nie wyrażasz zgody, zmień ustawienia swojej przeglądarki. Czytaj więcej Rozumiem