Odchudzony sos mięsny do spaghetti lub ryżu

z 6 komentarzy

Bogaty w mięso, przyjemnie pomidorowy i naprawdę dobrze doprawiony… Jest przepyszny. Mimo, że dietetyczny, to jedząc wcale takiego wrażenia nie mam:) Sos jest treściwy, bardzo sycący i przede wszystkim smaczny. A że przygotowany zupełnie bez udziału tłuszczu, na chudym mięsie … Zobacz więcej…

Pikantna sałatka z udek drobiowych

z 5 komentarzy

Soczyste, ogniście doprawione cieniutkie paski mięsa, podane w chrupiących warzywach osnutych pikantnym dressingiem… Pyszna i prosta sałatka. Lekka, a jednak sycąca:) Ja zazwyczaj podaję ją na ciepło bez dodatków lub z pieczywem, grzankami czy z ryżem. Jeśli zostanie, wstawiam do … Zobacz więcej…

Kiszona kapusta z wędzonym kurczakiem

z Jeden komentarz

Gorące nitki kiszonej kapusty, bogato przetykane wędzonym kurczakiem… Smaki i aromaty, jak zapewne łatwo sobie wyobrazić, są tu bardzo intensywne. Dlatego dania w zasadzie już nie doprawiam, tylko pod koniec dodaję do wyboru: albo pikantne papryczki albo czarne oliwki. Oba … Zobacz więcej…

Karkówka pieczona w paście pomidorowej

z 15 komentarzy

Super delikatna, dobrze doprawiona i bardzo smaczna… A także szybka i prosta do przygotowania. Lubię szykować to mięso na weekendowy obiad czy na większe imprezy, bo jest naprawdę mało wymagające i czas można poświęcić na inne wymagające go akurat rzeczy. … Zobacz więcej…

Uniwersalna zapiekanka z ryżem i pieczonym mięsem

z Brak komentarzy

Gorąca, obłędnie pachnąca, a pod grubą czapą sera skrywająca dobro wszelakie: mięso, ryż i warzywa…;) Oprócz tego, że jest smaczna, to, brutalnie mówiąc, także idealne danie do utylizacji resztek po większych imprezach czy świętach:) Jest to zapiekanka bardzo uniwersalna: na … Zobacz więcej…

Zupa grzybowa /z suszonych grzybów/

z 36 komentarzy

Lekko gęsta, niezwykle grzybowa i aromatyczna, o delikatnym posmaku śmietany… Zupa szybka, prosta i bajecznie smaczna. Jeśli lubicie grzybową, to można powiedzieć, że to klasyka gatunku i z pewnością Wam posmakuje. Głęboki, przyjemny i intensywny smak grzybów, doskonale złagodzony dodawaną … Zobacz więcej…

Karp w galarecie -super delikatny

z 12 komentarzy

Delikatna ryba gotowana w wywarze z warzyw i zalana galaretą z odrobiną białego wina… Karp pyszny i prosty w przygotowaniu. Świetna przekąska na zimno, super danie imprezowe i oczywiście -w świetle obecnej pory roku- klasyczne danie wigilijne;) Przepis poniżej jest … Zobacz więcej…

Wigilijny barszcz z uszkami …nie tylko na Wigilię;)

z 16 komentarzy

Gorący, kwaskowaty i lekko pieprzny, o głębokiej, buraczanej barwie… Idealny barszcz. Najlepszy, bo domowy:) Tzn. wg nas, ale myślę, że każdy miłośnik tej zupy skłoni się ku tej opinii. Kto jeszcze nigdy nie kisił buraków na barszcz, tego gorąco zachęcam. … Zobacz więcej…

Uszka (lub uszy) z kapustą i grzybami

z 35 komentarzy

Cienkie ciasto, dużo farszu, jak dla mnie najlepsze w gorącym barszczyku… Można też podać je -mniej świątecznie i z innej okazji- podsmażone lub ugotowane, ale polane sosem czy roztopionym tłuszczem ze skwarkami. W każdej wersji smakują bardzo dobrze, ale przyznam, … Zobacz więcej…

1 93 94 95 96 97 98 99 123
0