Miękkie, rozpływające się w ustach i super doprawione mięso… Domowa konserwa z prawdziwego zdarzenia;) Sposób na nią dostałam dawno temu od koleżanki. Przyznam, że od czasu, gdy zrobiłam ją po raz pierwszy nie kupujemy już tego typu mięs ze sklepu. … Zobacz więcej…
Małe, gorące pierożki, osnute lekko pikantnym od peperoni śmietanowym sosem z cebulką oraz kawałkami kabanosów i zrumienionego boczku… Słynny włoski przysmak w nieco spolszczonej wersji, ale to połączenie jest bardzo dobre:) I sycące. I szybkie w przygotowaniu. Smakowite:) Lubię sięgać … Zobacz więcej…
Gorące, zrumienione i kruchutkie plastry mięsa, lekko pieprzne, podane w cebuli i śliwkach na białym ryżu… Tę szynkę dedykuję mojemu Tacie, któremu bardzo ona smakowała;) Zresztą nie tylko jemu, nam także niesamowicie przypadła do gustu i wiem, że nie raz … Zobacz więcej…
Gorące, przypieczone, chudziutkie i bardzo cebulowe mięsne kuleczki… Błyskawiczne! A przy tym ciekawe w smaku;) Mega fajne na imprezy, bo wstawione do piekarnika pieką się praktycznie same, a ja mam czas na szykowanie innych potraw. Smakują na ciepło i na … Zobacz więcej…
Gorąca i gęsta, delikatna i sycąca, o aksamitnej teksturze i przyjemnym dla podniebienia smaku… No i bardzo smaczna:) Z pomocą blendera można ją zrobić naprawdę szybciutko. To tylko kwestia ugotowania wywaru oraz warzyw, zmiksowanie, doprawienie, zieleninka dla smaku oraz kontrastu … Zobacz więcej…
Gorąca, pikantna, wypełniona mięsem i ugotowanymi na miękko ziemniakami… W moim przypadku to właściwie bardziej „sposób na” niż zupa robiona od podstaw, bo do jej przygotowania wykorzystuję zupę pomidorową z dnia poprzedniego:) Absolutnie to w niczym rzecz jasna nie przeszkadza, … Zobacz więcej…
Gorąca, jasnopomidorowa od śmietany i aromatyczna od żeberek oraz przypraw… To prosta i szybka zupa, świetna wtedy, kiedy naprawdę w domu akurat nie ma NIC do zjedzenia:) Byłaby jeszcze szybsza, gdybym ugotowała ją po prostu na kostkach rosołowych lub wykorzystała … Zobacz więcej…
Gorące kawałki kiełbasy, skryte pod kolorową warstwą miękkich i dobrze doprawionych warzyw… Danie wypełnia kuchnię zapachem właściwie zaraz po uchyleniu drzwiczek piekarnika… a pachnie naprawdę obłędnie! Składniki niby niewyszukane, żeby nie powiedzieć proste, ale w takim zestawie tworzą całkiem niebanalne … Zobacz więcej…
Miękka, dobrze doprawiona, w bogatym sosie własnym, zapieczona pod warstwą żółtego sera… Pyszna karkówka. Rozpływa się w ustach sprawiając radość stołownikom zarówno smakiem, jak i pięknymi kolorami:) No i, mimo, że banalnie prosta w przygotowaniu, wywołuje zachwyt jedzących. Bo cieszy … Zobacz więcej…