Kruche, chudziutkie mięso, pieczone z kawałeczkami ziemniaków, jabłek i marynowanej papryki… Smaczne, ale przede wszystkim proste i nieabsorbujące w przygotowaniu. Sprawdzi się, gdy mamy wiele do zrobienia, a wśród tej mnogości rzeczy stoi ciepły posiłek dla kilku osób;) Z wyjątkiem … Zobacz więcej…
Z wyglądu trochę jak pasztet, ale w smaku jak pieróg;) Zapieczony, z wierzchu chrupiący, smakuje na ciepło i na zimno. To taki swoisty placek, jest zwarty, ale łatwo się kruszy. Świetny na imprezy lub po prostu na kolację; w niektórych … Zobacz więcej…
Kolorowa, z miękkimi ziemniakami, chrupiącym ogóreczkiem i dodającą charakterku marynowaną papryką… Bardzo treściwa i całkiem smaczna:) Świetna sałatka na kolację czy na wszelkiego rodzaju imprezy. Czasem podaję ją i na obiad, ale bardziej w charakterze dodatku do dania głównego niż … Zobacz więcej…
Gorące, ziemniaczane łódeczki, wypełnione treściwym farszem, duszone w mleku z przyprawami i masłem… Są przepyszne… aczkolwiek nieco czaso- i pracochłonne;) Dlatego szykuję je zazwyczaj na weekend, w ciągu tygodnia wolę sięgać po inne dania, bo czasu jakby mniej:):):) Te ziemniaczki … Zobacz więcej…
Jedwabiste, niemal kremowe puree o delikatnym smaku grzybów i cebulki… Smaczny dodatek do wszelkiego rodzaju dań mięsnych, a szczególnie mięs pieczeniowych. To takie trochę inne podejście do tradycyjnych ziemniaków. Sprawdzi się także w farszach, nadzieniach czy… jako samodzielne danie:) Tak, … Zobacz więcej…
Kruche mięso, lekko czosnkowe ziemniaczki opiekane w pieczarkach i porach, osnute bogatym sosem śmietanowym… To takie danie pośrednie miedzy zapiekanką a „jednogarnkówką”. Najważniejsze jednak, że smaczne, pożywne i proste;) I właściwie szybciutkie w przygotowaniu. Przy odpowiednim podejściu i logicznej kolejności … Zobacz więcej…
Gładka, kremowa konsystencja, o cudownym ziemniaczanym smaku, złamanym przyjemnie nutą jogurtu, koperku i masła… To jeden z ulubionych sposobów na ziemniaki w naszej kuchni –smakują świetnie z mięsem (pieczonym, smażonym, w sosie), z rybą czy sosami. Ja lubię je same … Zobacz więcej…
Złociste i aromatyczne mięso, a do tego mięciutkie ziemniaczki w ziołowo-czosnkowym posmaku… A wszystko pieczone „za jednym zamachem”, w jednym naczyniu i w jednym czasie tak, że jeśli bardzo się spieszę, to po maks 10 minutach pracy mogę wsunąć do … Zobacz więcej…
Gorące, parujące ziemniaczki o zapachu i smaku jakby wyszły prosto z ogniska… W wielu osobach, również we mnie, budzą to właśnie skojarzenie. Może to jakaś tęsknota za tymi ogniskami, które już nie wrócą? Nie wiem:):):) Ale na pewno są proste, … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję