Różowe (a właściwe łososiowe;)) filety, dobrze doprawione, wilgotne i idealnie upieczone… Szybkie i proste danie, które można przygotować w tak zwanym międzyczasie i -nawet, gdy bardzo się spieszymy- podać na stół ciepły, pyszny i zdrowy posiłek. Co ważne, smakuje i … Zobacz więcej…
Intensywna, o delikatnym posmaku mięty, leciutko podkręcona cynamonem i czekoladą… Kawa podnosząca nastrój pełną gębą:) W prezentowanej wersji na gorąco, bo jesień za oknem, ale spokojnie można ją serwować o każdej porze roku, także na zimno w postaci kawy mrożonej. … Zobacz więcej…
Jędrne, krótko podsmażone warzywa z dobrą wiejską kiełbasą i boczkiem… Boczku nie za dużo, tylko tyle, by się wytopił i oddał daniu swój smak. A jest to danie szybkie, proste i bardzo smaczne:) Chciałoby się rzec: kwintesencja tej strony. Myślę, … Zobacz więcej…
Gorące, chrupiące z wierzchu, pulchne w środku, z apetyczną pastą pieczarkową pod stopionym serem… Proste i szybkie do przygotowania, a są odwiecznym hitem imprez –i to tych dziecięcych, jak i bardziej dorosłych, bo… to po prostu bardzo fajna przekąska jest;) … Zobacz więcej…
Soczysta, chrupiąca, o przyjemnym smaku i teksturze… Moja ukochana surówka z dzieciństwa, pokochały ją też moje dzieci:) Jestem ciekawa jak Wy ją odnajdziecie, choć pewnie wiele z Was ją zna:) Nam robił ją mój dziadzio i obie z siostrą wsuwałyśmy … Zobacz więcej…
Miękkie, o delikatnym jogurtowym i cebulowo-ziołowym posmaku… Zaskakujące, bo niesłodkie i budzą wyjątkowe zainteresowanie gości. Przed podaniem przyprószam je solą lub pikantną papryką i podaję do piwa lub wina. Smakują także jako nietypowy dodatek do deski serów. Przepadają za nimi … Zobacz więcej…
Spieniony, chłodny napój jogurtowy, o cieszącej oczy barwie i przyjemnym buraczanym smaku… Coś pysznego! Szklanka takiego napoju zastępuje mi kolację -jest nie tylko smaczny, ale i zdrowy. Jeśli lubicie chłodniki, to powinien Wam przypaść do gustu, choć jest jednak nieco … Zobacz więcej…
Mięsny farsz z pesto w jędrnej, idealnie upieczonej (=nierozgotowanej;)) cukiniowej łódeczce… Całość zapieczona pod serem i bardzo smacznie doprawiona. Naprawdę –ręka z widelcem sama sięga po kolejny kęs:) Sposób na mięso z rosołu? Pewnie tak, ale jaki smaczny! Na tyle … Zobacz więcej…
Świeża, soczysta, złamana ciekawą smakowo nutą bazylii i siekanego słonecznika… Surówka jest przepyszna, a przy tym banalnie prosta i niezwykle zdrowa:) Nie raz w tego typu surówkach spotkałam się z nazwą „surówka piękności”. I tu chyba się zgodzę, bo to … Zobacz więcej…