Wyjątkowo soczyste mięsne talarki z pieczarkami i cebulą… Wspaniały smak i soczystość zawdzięczają dodanym do masy mięsnej pieczarkom i cebuli, które uprzednio bardzo drobno siekam i podsmażam na maśle. Uwielbiamy tak przyrządzone mielone:) Takie klopsiki robiła zawsze moja babcia na … Zobacz więcej…
Gorący, kwaskowaty i lekko pieprzny, o głębokiej, buraczanej barwie… Idealny barszcz. Najlepszy, bo domowy:) Tzn. wg nas, ale myślę, że każdy miłośnik tej zupy skłoni się ku tej opinii. Kto jeszcze nigdy nie kisił buraków na barszcz, tego gorąco zachęcam. … Zobacz więcej…
Zwarte, ale miękkie mini-kluseczki podane w gorącym mleku… Danie nieco już chyba zapomniane, a jednak proste, smaczne, treściwe i bardzo sycące. Gorące mleko jest lekko zagęszczone od zacierek, które się w nim gotowały i całość jest naprawdę przyjemna do jedzenia. … Zobacz więcej…
Złociste, chrupiące i przepysznie serowe… Te smaczne kotleciki to jeden z „drobiowych” klasyków. Dlaczego? Bo to szybki i prosty sposób na filet z indyka czy kurczaka:) Danie jest wprawdzie nieco kaloryczne, ale na tę porę chyba można dać mu rozgrzeszenie. … Zobacz więcej…
Złociste, miękkie i delikatnie chrupiące (ale tylko z wierzchu;)… Idealne jako dodatek do wszelkiego rodzaju sosów gulaszowych na bazie kurczaka (pikantnych i mniej pikantnych), jako ciepły dodatek do sałatki owocowej czy po prostu jako słodka przekąska lub podwieczorek. Polecam miłośnikom … Zobacz więcej…
Przyjemnie gęsta, o pięknej, cieszącej oczy karotkowej barwie, z miękkimi zacierkami… Ta wersja zupy dyniowej jest nie tylko prosta i pyszna, ale też bardzo uniwersalna:) Można ją podać w wielu wariantach smakowych i każdym odnajduje się doskonale. Na słodko przypomina … Zobacz więcej…
Niezwykle delikatny, rozwarstwiający się pod naciskiem widelca, podkreślony sosem miętowym… Przepyszny łosoś! Ja oczywiście łososia uwielbiam chyba w każdej postaci, więc obiektywna tu za bardzo nie jestem, ale goście i domownicy są:) I zgodnie twierdzą, że tak przyrządzona ryba nie … Zobacz więcej…
Dobrze rozbite, soczyste, skryte pod zrumienioną panierką… Doskonale doprawione (bo pod nasz smak;)) i niezwykle przyjemne do jedzenia. Klasyka polskiego obiadu:) Ale, jeśli kotlet jest dobrze zrobiony, to nie ma się z czego śmiać –ta klasyka potrafi być naprawdę smaczna. … Zobacz więcej…
Przyjemnie chrupiące, pikantne, o złamanym miodem smaku… Jeśli lubicie pestki dyni, to jest to wersja obowiązkowa! A jeśli nie lubicie, to koniecznie trzeba spróbować je w tym przemiłym dla podniebienia wariancie:) Sezon dyniowy i dania z dyni oznaczają mnóstwo świeżych … Zobacz więcej…