Lody, mleczna pianka waniliowa, nasączone biszkopty, wytrawny sos czekoladowy z amaretto… Jednym słowem zapraszam dziś na jeden z moich ulubionych deserów lodowych. Bajecznie pyszny, o wspaniałych smakowych doznaniach, gdzie zimna kremowość i mazistość lodów wspaniale współgra i kontrastuje z lekką … Zobacz więcej…
Skrojone w kostkę warzywa w pieprznym jogurtowym sosie… To taka lekka (by nie powiedzieć dietetyczna;)) wersja sałatki ziemniaczanej. Doskonale dobrane smaki i tekstury składników. Prosta, szybka i smakowita. Te ziemniaczki są także świetną przekąską na wynos np. zamiast kanapki do … Zobacz więcej…
Błyszczące ziarna, osnute wyjątkowo smacznym sosem sałatkowym… I w tym właśnie sosie tkwi chyba sekret tej sałatki:) Otoczone nim ziarna nie tylko pięknie błyszczą, ale i doskonale smakują. Sama sałatka jest bardzo prosta do przyrządzenia, a jeśli sięgniemy po fasolkę … Zobacz więcej…
Jędrna, lekko ostra i zaskakująco przyjemna w smaku… Ta prosta surówka z pora to idealny kompan dań głównych, a w szczególności mięs na ciepło oraz ryb. Doskonale do nich pasuje. Ja równie często podaję ją do kanapek np. na ciepło. … Zobacz więcej…
Chrupiące, zielone, o pysznym wnętrzu, takim, jakie lubimy… To oszukane burrito rzecz jasna, ale bajecznie smaczne:) Jeśli lubicie sałatki, warzywa, chrupnięcie jędrnej sałaty przy pierwszym kęsie, a potem smak dobrze doprawionego nadzienia, to i ten przepis polubicie. Ja go uwielbiam … Zobacz więcej…
Lekko gęsta, z masłem i cynamonem, słodka… Taka właśnie jest obecnie ulubiona owsianka moich dzieci;) Czasami dodaję rodzynki, czasem siekane daktyle lub banany czy jabłko, ale baza jest zawsze taka, jak prezentuję poniżej. Smaczna i treściwa. Przyznam, że często gotuję … Zobacz więcej…
Schłodzony, delikatnie musztardowy, o ciekawej kompozycji tekstur i smaków… Prosty, szybki i… niebanalny. Można go przygotować właściwie raz, dwa, nawet gdy goście właśnie dzwonią, że za chwilę będą;) Ja lubię serwować go do pieczeni i wszelakich pieczonych mięs. Ale tak … Zobacz więcej…
Modra, jędrna, chrupiąca… Niby klasyczna, lecz o ciekawej nucie smakowej od dodatków. Banalnie prosta, a jednak bardzo dobrze pasuje do mięs, także tych bardziej tłustych (np. wieprzowina czy kaczka). Kolorem ożywia stół, smakiem podniebienia:) Jeśli lubicie czerwona kapustę, to zachęcam … Zobacz więcej…
Jasny, śmietanowo-chrzanowy, o lekko ostrej nucie, mile podkręcającej smak potrawy głównej… Banalnie prosty do przygotowania. A także szybki. Na pierwszy czy drugi dzień świąt idealny, bo świetnie pasuje do mięs czy pieczeni na ciepło. Doskonały do peklowanej karkówki, którą niedawno … Zobacz więcej…