Dzisiaj babeczki maślane w cynamonowej posypce –na bazie mąki kokosowej, więc bez klasycznej mąki oraz bez cukru. Są niskowęglowodanowe i świetnie wpisują się w przepisy typu LCHF. Miałam trochę zawieszenie z tym przepisem –w sensie czy go tu dawać, bo … Zobacz więcej…
Dzisiaj lekki i puszysty chleb mleczny. Ciasto jest proste, pieczywo smaczne i mimo, że bardzo lubię chleby żytnie, razowe, z ziarnami, to ze względu na cudowną puszystość, lekkość i miękkość tego chleba raz na jakiś czas piekę go z ogromną … Zobacz więcej…
Dzisiaj prosta i pyszna kostka piernikowa. Miękka, przyjemna do wgryzienia się –najpierw mija nas głęboki i super czekoladowy smak polewy, a zaraz po nim ciasto: przyjemnie piernikowe, lekko słodkie, złamane smakiem śliwkowych powideł. Piernikowa bajka! Ja piekę ją na mące … Zobacz więcej…
Dziś weekendowy obiad, czyli aż 3 przepisy: 2 na danie obiadowe i 1 na deser lub słodką przekąskę na później (można przechowywać w lodówce). W sekcji z przepisami zatem aż 3 dania. •Mięciutkie bułeczki z farszem mięsnym. •Prosta zupa z … Zobacz więcej…
Dziś świąteczne ciasteczka migdałowo-orzechowe –super smakują, pachną przyjemnie cynamonem i orzechami. Ciasteczka migdałowo-orzechowe to pyszna, chrupiąca i bardzo ciekawa alternatywa dla pierniczków. Ja robię je bardzo rzadko, bo nie lubię piec orzechów, ale w okolicy świąt zawsze przypominają mi się … Zobacz więcej…
Dziś zapraszam na sernik kokosowy z wiśniami –bez pieczenia! Jeśli masz ochotę na lekkie i delikatne ciasto jogurtowo-serowe na cienkim czekoladowym spodzie i jednocześnie chcesz mieć wrażenie, że jesz deser bez większych wyrzutów sumienia, to dzisiejszy przepis powinien Ci się … Zobacz więcej…
Torcik owsiany ze skyrem i owocami –cudownie wilgotny, delikatnie słodki, a także banalnie prosty do zrobienia i naprawdę przepyszny. Bez pieczenia, z wartościowych odżywczo składników, super do popołudniowej kawy, jak i na śniadanie czy przekąskę w trakcie dnia. Cała słodycz … Zobacz więcej…
Dzisiaj najlepsza zapiekana owsianka z jagodami i skyrem: prosta, pyszna i efektowna. To chyba jeden ze smaczniejszych sposobów na zapiekane owsianki, jakie stosuję;) Można tu sięgnąć po dowolne ulubione owoce (szczegóły poniżej) i jest to ogromny plus tego przepisu. U … Zobacz więcej…
Dziś domowe krakersy z solą, oregano i chili –cieniutkie i chrupiące, u mnie pełnoziarniste, ale spokojnie można skorzystać ze zwykłej jasnej mąki. Domowe krakersy z solą to pyszny i zdecydowanie zdrowszy zamiennik chipsów, no i chrupią też lepiej;) Są super … Zobacz więcej…