Delikatny i wyjątkowo soczysty, o przyjemnym aromacie przypraw i dodatków, w których się piekł… Kurczak, oprócz tego, że naprawdę smaczny i dobrze upieczony, jest także rewelacyjnie prosty do przygotowania:) Jedyny problem, jaki widzę, jawi się może ewentualnie dla osób nie-wprawionych … Zobacz więcej…
Miękkie i soczyste kawałki indyka, zapiekane w ananasie, oliwkach i fecie… Doprawione dość ostro, ale ostre przyprawy równoważy słodycz ananasa i naprawdę w daniu panuje smakowa harmonia:) Całkiem prosta i przyjemna do przyrządzenia potrawa. Idealna na chwile, gdy trzeba coś … Zobacz więcej…
Zrumienione, lekko ziołowe ciasto owinięte i pieczone wokół smacznych kiełbasek… Warto wybrać tu naprawdę dobrą gatunkowo kiełbasę, bo jednak ona jest sercem dania. U mnie często są to przypominające parówki kiełbaski szynkowe. Owijam je w ciasto i… już. Lubimy nazywać … Zobacz więcej…
Dobrze i ciekawie doprawione, soczyste, z przyjemnie zrumienioną orzechową „panierką”… Od dłuższego czasu intrygował mnie pomysł skrzydełek w maśle orzechowym i zapewniam, że jeszcze co najmniej jedno podejście do tego wariantu zrobię, mam już bowiem kolejny pomysł:) W prezentowanej dziś … Zobacz więcej…
Dobrze upieczona, miękka, dobrze doprawiona i bardzo aromatyczna… Pyszna i prosta pieczona karkówka -na ciepło i na zimno. Zazwyczaj szykuję ją z myślą o podaniu na zimno, więc piekę, schładzam i od razu wędruje do lodówki. Jest świetna do pieczywa … Zobacz więcej…
Zrumienione, delikatne i dobrze doprawione, o przyjemnym posmaku imbiru i cytryny… Smaki te nie są jednak dominujące i doskonale pasują do mięsa. Cóż, zbliża się nieuchronnie czas grillowania. Myślę, że na majówkę niejeden grill zostanie odpalony:) My zrobiliśmy inaugurację w … Zobacz więcej…
Soczysty, rozwarstwiający się pod naciskiem widelca, o delikatnym cytrynowym posmaku… Naprawdę przepyszny sposób na szczupaka! I w zasadzie na każdą inną rybę;) Mięso jest wyjątkowo smaczne, doprawione prosto, ale zostawia na podniebieniu niezapomniany smak. Chce się wracać po kolejny kęs, … Zobacz więcej…
Pieprzny, o smaku cebulki i z delikatną nutą czosnku… Schłodzony, czyli jako klasyczny serek jest idealny na śniadanie, kolację czy po prostu na przekąskę, ale można go z powodzeniem wykorzystać inaczej:) To znaczy podać na ciepło i zapiec pod nim … Zobacz więcej…
Sprężyste, dobrze doprawione, o rozpływającym się w ustach, delikatnie czosnkowym wnętrzu… Temu wnętrzu zresztą nadaję dowolny smak, w zależności jaki serek przygotowuję (ziołowy, szynkowy, pieczarkowy, itp.) Pyszne i proste babeczki. Szybkie do przyrządzenia i bardzo fajne przed wiosną, kiedy to … Zobacz więcej…