Karmelowe, chrupkie i słodkie… Płatki owsiane w cukrze to coś, co znam jeszcze z dzieciństwa. Wtedy robiło się rozmaite domowe słodycze i pseudosłodycze np. lizaki z topionego cukru na patyku i takie tam wynalazki:) Część rzeczy z tamtych lat nadal … Zobacz więcej…
Gorące, chrupkie, z miękkim i smacznym farszem w środku… A do tego zimny sos np. jogurtowy:) Tak przygotowane naleśniki są pyszne -nazywamy je jaglanki, bo bazą farszu jest kasza jaglana, a dodatki są różne, czasem mięso, czasem warzywa, czasem mieszanka … Zobacz więcej…
Gorące, złociste i chrupiące z wierzchu, z dobrze doprawionym i równie gorącym farszem w środku… Pyszne i proste krokiety, w miarę niskokaloryczne i zdrowe. Co więcej przepis ten świetnie nadaje się do zagospodarowania resztek z lodówki i jest przy tym … Zobacz więcej…
Bywają chwile, że naprawdę NIE MA czasu ani na zakupy, ani na wymyślne gotowanie i trzeba szybko z przysłowiowego niczego wyczarować jakiś posiłek. Każdy ma jakąś mocną cechę i myślę, że to właśnie jest jedna z moich;) Uwielbiam takie wyzwania … Zobacz więcej…
Gorący, złocisty, miękki w środku i chrupiący z wierzchu… Pachnie wspaniale i ładnie prezentuje się na talerzu, ale to tak naprawdę żadne wyszukane danie:) To jeden ze sposobów na smaczne zagospodarowanie resztek z lodówki, więc za każdym razem, w zależności … Zobacz więcej…
Miękkie, delikatne i łudząco w smaku przypominające ruskie pierogi… Tyle, że pracy przy nich zdecydowanie mniej, więc naprawdę chętnie je robię. Przyznaję oczywiście, że klasyczne ruskie to jednak klasyka i nigdy z niej, nawet na rzecz tak ujmującej prostoty, nie … Zobacz więcej…
Przyjemnie wilgotne nadzienie, dobrze doprawione i gorące w równie gorącej i chrupiącej skorupce… Jeśli zostanie Wam bigos czy gotowana lub pieczona kapusta i zastanawiacie się co z nią zrobić, to oczywiście można ją zamrozić lub… np. zrobić takie bułeczki. Gorąca … Zobacz więcej…
Mięsny farsz z pesto w jędrnej, idealnie upieczonej (=nierozgotowanej;)) cukiniowej łódeczce… Całość zapieczona pod serem i bardzo smacznie doprawiona. Naprawdę –ręka z widelcem sama sięga po kolejny kęs:) Sposób na mięso z rosołu? Pewnie tak, ale jaki smaczny! Na tyle … Zobacz więcej…
Majonezowa, o przyjemnym, naprawdę subtelnym posmaku… No właśnie:) Jakiego? Tak naprawdę, to nie umiem określić jej smaku -jest po prostu… smaczna:) Majonezowa, o przyjemnej, ale bliżej nieidentyfikowanej nucie. Od mięsa i kaparów? 😉 Smaczny sposób na pieczonego kurczaka z obiadu … Zobacz więcej…