Dzisiaj rolada bezowa z lekkim kremem i owocami –u mnie leśnymi, bo ich lekka kwaskowatość przyjemnie łamie słodycz bezy. Rolada bezowa to proste i sprawne do przygotowania ciasto lub deser –super do popołudniowej kawy czy na poczęstunek gości. Smakuje wybornie, … Zobacz więcej…
Dzisiaj omlet z ciecierzycy, czyli „omlet” bez jajek, który bardzo lubię i często przyrządzam, mimo, że jadamy jajka i klasyczne omlety. Omlet z ciecierzycy to coś na kształt placka z patelni, ale dzięki użytym przyprawom i dodatkom wygląda i smakuje … Zobacz więcej…
Dzisiaj obiecane gofry gryczane! Gofry gryczane to jeden z lepszych pomysłów na szybkie, pyszne i odżywcze śniadanie (szczególnie, że można je zrobić wieczorem, a rano tylko podpiec w tosterze lub na patelni;)). Są proste, pyszne, wartościowe odżywczo i naprawdę warto … Zobacz więcej…
Dzisiaj schab ze słoika –u mnie z wieprzową kiełbasą, co daje piękne plastry „oczka” po pokrojeniu, ale warto wiedzieć, że można też zrobić sam schab, bez nadziewania środka. Schab ze słoika to ciekawa alternatywa dla osób nie posiadających szynkowaru. I … Zobacz więcej…
Dzisiaj pyszna tarta czekoladowa z pomarańczą na owsianym spodzie. Delikatny czekoladowy ganache bez śmietanki, za to z sokiem z pomarańczy. Miękki, owsiany mocno czekoladowy spód pięknie pasuje do delikatnego czekoladowego kremu o wyrazistej pomarańczowej nucie. To naprawdę obłędnie pyszna czekoladowa … Zobacz więcej…
Dzisiaj czekoladowe ciasto z ciecierzycy –proste i szybkie, bez mąki, pyszne i podwójnie czekoladowe. To jedno z najszybszych do przygotowania ciast (o ile mam już ugotowaną ciecierzycę;)) i chyba jedno z bardziej wartościowych odżywczo. Smakuje naprawdę wybornie, co więcej jest … Zobacz więcej…
Dzisiaj prosta i szybka zupa z ciecierzycą, batatem, papryką i komosą, doprawiona dość ostro, w stylu hiszpańskim. Super na obiad i/lub kolację. Odżywcza, treściwa i sycąca. Oraz fit;) I naprawdę szybka do zrobienia, o ile mam już ugotowaną ciecierzycę (patrz … Zobacz więcej…
Dzisiaj o tym jak zrobić domowy kisiel. Serdecznie zatem zapraszam na 3 domowe kisiele, bazujące na jednym prostym i łatwym do odtworzenia sposobie. Dzięki temu za każdym razem można uzyskać pyszny domowy kisiel o innym intrygującym i ulubionym smaku;) Poniżej … Zobacz więcej…
Dziś ostra zupa orientalna z makaronem i mięsem –PYSZNA i wzmacniająca. To chyba najprostsza zupa w stylu orientalnym. Pyszna, ostra, świetna szczególnie wtedy, kiedy czujemy się przeziębieni lub następnego dnia po imprezie, kiedy potrzebujemy się na przykład wzmocnić. A także … Zobacz więcej…