Słodkie, kruche i przyjemnie rozpływające się w ustach… Te cukierki kojarzą mi się trochę z kruchymi krówkami –i w teksturze, i w smaku. Są bardzo smaczne i proste do przygotowania. Dzieci za nimi przepadają, ale i dorośli chętnie po nie … Zobacz więcej…
Jędrne, chrupiące, pachnące koprem i chrzanem… Ogórki małosolne zazwyczaj robię, gdy jest dostępny koper z kwiatostanem (tzw. „baldachy”;)). Jednak szykowała nam się fajna grillowa impreza, z prawdziwym wiejskim chlebem i wspaniałym domowym smalcem, a do tego małosolne pasują jak ulał! … Zobacz więcej…
Gorące kawałki miękkiego i soczystego mięsa w przyjemnie chrupiących plastrach ogórka z curry… Mega szybkie danie, właściwie fast food:) Ale zdrowy, w miarę niskokaloryczny i obłędnie smaczny. Powstało z potrzeby chwili, gdy zastanawiałam się jak podać kurczaka, na którego przygotowanie … Zobacz więcej…
Delikatna, dobrze doprawiona, duszona pod smakowitą warstwą sera i śmietany z oliwkami… Bajecznie pyszna ryba i chyba nie znam nikogo, komu by nie smakowała:) Zdecydowanie miła odmiana od klasycznej panierowanej, a do tego jest bardzo szybka i prosta w przygotowaniu. … Zobacz więcej…
Zrumienione na złoto sojowe paseczki podane z gorącym jabłkiem i rukolą… Bezmięsne, smaczne i sycące –cieszą wzrok, podniebienie i pachną nieziemsko:) To taki inny sposób na kotlety sojowe, zamiast tradycyjnie panierowanych i smażonych. W efekcie otrzymujemy smakowitą sałatkę na ciepło, … Zobacz więcej…
Lekkie, chrupiące i bardzo delikatne… Ciasteczka light -beztłuszczowe, na bazie białek, bez cukru, za to ze słodzikiem. Całkiem smaczne, a już na pewno proste i przyjemne w robieniu. Ze względu na zawartość słodzika, nie byłby to mój pierwszy wybór, ale … Zobacz więcej…
Kruchy, delikatny i soczysty… Fajne mięso na ciepło, jak na zimno. Można je podać praktycznie zaraz po upieczeniu jako danie obiadowe lub na kolację np. z sosem. Ja jednak zazwyczaj robię tego indyka z myślą o serwowaniu na zimno –w … Zobacz więcej…
Gorąca, grillowana w folii, z jabłkiem, cebulą i w przyprawach… Moja jest lekko ognista, bo dodaję pikantną paprykę. W połączeniu z majerankiem daje to rewelacyjny efekt. Co więcej mogę napisać? Chyba tylko to, że po otwarciu takiej paczuszki w nozdrza … Zobacz więcej…
Gorące ziarna bobu z kiełbasą, podsmażoną w cebuli i przyprawach… Danie smaczne, treściwe i w mojej wersji lekko pikantne:) Podaję je koniecznie na gorąco. To prosta, a nawet bardzo prosta wersja tego smacznego dania, ale sprawdziła się:) Tę bardziej klasyczną, … Zobacz więcej…