Dzisiaj udka po koreańsku z fasolką –prosty, szybki i odżywczy obiad lub kolacja na ciepło. W filmie prezentuję wersję niskowęglowodanową (LCHF), w poniższym przepisie opisuję 2 warianty: niskowęglowodanowy oraz bardziej klasyczny, z makaronem. Oba sprawdzone i pyszne, choć ja najczęściej … Zobacz więcej…
Dzisiaj ostre curry z soczewicy i pieczarek, czyli proste danie gulaszowe bez mięsa. Dobrze doprawione, wartościowe odżywczo, można serwować z różnymi dodatkami: z ryżem, kaszami, pieczywem, w tym płaskimi chlebkami, które rwiemy i maczamy w gulaszu. W wersji niskowęglowodanowej można … Zobacz więcej…
Dzisiaj marokańskie chlebki batbout, czyli chlebki z mąki i manny, smażone na patelni. To puszyste chlebki, takie płaskie –do przekrawania w kieszonki lub do rwania i maczania w gęstych sosach czy curry. Udają się zawsze, bo są banalnie proste. W … Zobacz więcej…
Dzisiaj prosty, szybki i pyszny gulasz z łopatki i cukinii oraz kopytka pełnoziarniste, czyli kłania nam się obiad weekendowy, którego dawno tu nie było;) Przy dobrej organizacji pracy do zrobienia w sumie bez większego zamieszania i nawet całkiem sprawnie. Taki … Zobacz więcej…
Dzisiaj śmietanowe udka z suszonymi pomidorami i parmezanem. Czyli udka duszone w prostym, pysznym sosie, który pasuje do naprawdę wielu dodatków. Mięso jest miękkie i soczyste, a całe danie szybkie, proste i odżywcze. Można je przygotować w mniej niż 30 … Zobacz więcej…
Dzisiaj faszerowane ZRAZY z mięsa mielonego, świeży sok marchwiowo-selerowy oraz pyszny, zdrowy deser. Zatem: pełen obiad! Zrazy robię z mięsa mielonego (u mnie: udka drobiowe bez skóry i kości), dzięki czemu gotowanie pójdzie zdecydowanie szybciej. Podam je z puree z … Zobacz więcej…
Dzisiaj gorąca, pyszna, gęsta i treściwa zupa meksykańska. Zupy jednogarnkowe to o tej porze roku chyba jedne z moich bardziej ulubionych dań. Raz, że szybko się je robi, dwa –zawierają w sobie wszystkie składniki, których potrzebuje dobrze zbilansowane danie, a … Zobacz więcej…
Dziś weekendowy obiad, czyli aż 3 przepisy: 2 na danie obiadowe i 1 na deser lub słodką przekąskę na później (można przechowywać w lodówce). W sekcji z przepisami zatem aż 3 dania. •Mięciutkie bułeczki z farszem mięsnym. •Prosta zupa z … Zobacz więcej…
Dzisiaj sprawnie i bezmięsnie, ale jednak pysznie i całkiem odżywczo –zapraszam na KOTLETY Z SOCZEWICY w stylu klasycznych mielonych. Można je podać na gorąco –na obiad lub kolację z ziemniaczkami i surówką czy np. w burgerach z sałatą, sosem i … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję