Kolorowe, przyjemnie pikantne przekąski jajeczne na zimno… A są rzeczywiście przyjemne i to zarówno dla oka, jak i podniebienia:) Ciekawa gra smaków i tekstur, no i fajna alternatywa dla tradycyjnych jajek na zimno. Lubię je szykować na śniadanie lub jako … Zobacz więcej…
Jak w nazwie: słodko-pikantny, a do tego kolorowy i soczysty… …aha, i jeszcze błyskawiczny oraz banalnie prosty;) To taka swoista sałatka na ciepło. Mięso można do niej przygotować w sposób dedykowany (uprzednio ugotować, upiec) lub sięgnąć po takie z rosołu … Zobacz więcej…
Gorące mięso zapieczone w delikatnych w smaku kabaczkowych krążkach… Jeden ze smaczniejszych sposobów na kabaczka… o ile jadamy mięso rzecz jasna. Te warzywno-mięsne krążki bardzo ładnie prezentują się na talerzu i świetnie smakują. Są może nieco czasochłonne (w sensie wieloetapowe) … Zobacz więcej…
Domowy, dobrze doprawiony, pieczony w piekarniku… Jest także dość nietypowy, bo nieco odchudzony:) Zazwyczaj bowiem do takich tradycyjnych pasztetów dodaję słoninę lub boczek, tu podmieniam ją na niewielka ilość smalcu. Bazę mięsną stanowi jakieś dość chude mięso np. królik lub … Zobacz więcej…
Chrupiąca, soczysta sałata polana przepysznym i zdecydowanym w smaku sosem serowym z opieczoną szynką… Chyba nic prostszego w kwestii sałatek jeszcze nie wymyślono;) To jedno z moich wspomnień z Londynu. Wyjątkowo mi ta sałatka smakowała, więc postanowiłam odtworzyć ją w … Zobacz więcej…
Miękkie, przyjemne w smaku, o wspaniałym zapachu ziół oraz oliwy czosnkowej… Gotowe w 10 minut:) Te proste placuszki są niezwykle szybkie w przygotowaniu. Lubię je przyrządzać na kolację czy jako szybką (a w zasadzie błyskawiczną;)) przekąskę w trakcie dnia. Mimo, … Zobacz więcej…
Kawałki chrupiących, soczystych warzyw i owoców, osnute apetycznym sosem śmietanowym z opieczoną szynką… Sałatka bardzo prosta i smaczna:) Świetnie smakuje z pieczywem (np. tostowym lub czosnkowym), ale odnajdzie się także jako klasyczny dodatek do dań głównych. Lubię ją podawać na … Zobacz więcej…
Plastry świeżego ogórka w dobrze doprawionej śmietanie z cebulą i koperkiem… Jeden z moich bardziej ulubionych dodatków obiadowych. Pewnie każdy ma swój sposób na mizerię, ale ten jest naprawdę warty polecenia:) Wszystko odgrywa tu ważną rolę: składniki, proste przyprawy, a … Zobacz więcej…
Wilgotne, wypełnione soczystą śliwką, przyjemnie słoną fetą oraz zaostrzającą smak rukolą… Muffinki turystyczne:) Tak je nazwałam, bo przygotowałam je w charakterze kanapek na dłuższą podróż. Sprawdziły się rewelacyjnie! No i jak to muffinki super sprawne i szybkie w przygotowaniu. Bardzo … Zobacz więcej…