Białe kawałeczki ryby zatopione w lekko pieprznym cytrynowo-kokosowym cieście… Te kotleciki vel placuszki są pyszne -delikatne, dobrze doprawione i naprawdę proste w przygotowaniu:) Miła odmiana od tradycyjnie podanej ryby. Lubię je podawać na szybki obiad lub kolację na ciepło. Dodatki … Zobacz więcej…
Gładki, kremowy, dobrze doprawiony i lekki… Choć nie ma w nim zbyt wiele tłuszczu, to łudząco przypomina majonez i jest naprawdę smaczny. Pomysł nie jest mój, ale proporcje i przyprawy już tak:) Sposób ten bowiem podchwyciłam podczas rozmowy na temat … Zobacz więcej…
Żółciutka, delikatna, niemalże kremowa i dobrze doprawiona… Pyszna pasta jajeczna, świetna na śniadania, podwieczorki i kolacje –smakuje właściwie z każdym pieczywem. Sprawdzi się także jako dodatek do szynek, wędlin, śledzi, ale i w tej wersji u nas pojawia się wraz … Zobacz więcej…
Mięciutki, delikatnie pachnący tymiankiem i cebulką, dobrze doprawiony… I tłuściutki, jak to pasztet:) Ale od czasu do czasu i z umiarem można po niego sięgnąć. To nie jest taki klasyczny pasztet z dodatkiem warzyw, ale sam konkret, czyli mięso i … Zobacz więcej…
Dobrze doprawiona masa jajeczna z salami pod pięknie zrumienioną panierką… Klasyka gatunku:) Te pyszne, faszerowane jajeczka są dla mnie jednym ze smaków dzieciństwa. Robiła je moja mama –same jajka, majonez i przyprawy, panierowała i smażyła. Poezja smaku;) Ja kombinuję z … Zobacz więcej…
Gorące, dobrze doprawione, w złocistej, chrupiącej panierce… Te proste kotleciki ziemniaczane z tuńczykiem są naprawdę pyszne! Urzekają nie tylko smakiem, wyglądem czy zapachem, ale także prostotą i szybkością wykonania… o ile mamy już ugotowane ziemniaki rzecz jasna:) Ja miałam i … Zobacz więcej…
Cudownie zielony, lekki, ale bogaty i zdecydowany w smaku, delikatnie pikantny… Prosty i szybki sos jogurtowy na bazie świeżych, smakowitych liści, które zazwyczaj dodajemy do wszelkiego rodzaju sałatek czy po prostu, aby wzbogacić smak dania. W dzisiejszym przepisie znalazły się … Zobacz więcej…
Delikatny, idealnie wilgotny, niemalże rozpływający się w ustach… To naprawdę pyszny i lekki łosoś, którego przygotowanie zajmuje kilka(!) minut. Dla mnie to rewelacja, a że bardzo lubię rybę, a łososia w szczególności, to wprost uwielbiam to danie. Za smak, za … Zobacz więcej…
Duszona w rosole i pod warstwą porów, gorąca, zielona (tylko zielone dodatki i przyprawy) i aromatyczna… A także szybka w przygotowaniu (no, może z wyjątkiem szatkowania, ale przy odpowiednim nastawieniu i szatkowanie zleci raz, dwa;)), a na pewno prosta i … Zobacz więcej…