Miska gorącej, gęstej kapuścianej zupy, która cudownie rozgrzewa i syci… Niezwykle prosta w smaku i przyrządzeniu, ale coś w niej jest. Do tego stopnia, że nie dodaję żadnych dodatków w stylu marchewka, ziemniaki, kiełbasa czy wędzonka, które owszem, podniosłyby smak … Zobacz więcej…
Gorący, gęsty, kremowy i lekko pikantny sos z plastrami kruchej, zamarynowanej w przyprawach karkówki… przepyszny:) Cóż więcej dodać… Może tylko to, że to potrawa z „jednej patelni”, a zatem szybka w przygotowaniu. Tniemy składniki na odpowiednie kawałki i kolejno dorzucamy … Zobacz więcej…
Plastry owoców w złocistej, aromatycznej jogurtowej skorupce o zapachu tak pięknym, że w kuchni zaczyna roić się od domowników… Placuszki jabłkowe uwielbiam w każdej postaci i to kolejny mój sposób na taką formę podania jabłek. Mąki w nich mało, a … Zobacz więcej…
Delikatne rybne paluszki w przyrumienionej i chrupiącej panierce chlebowej… Smak i zapach przywołują wspomnienia z dzieciństwa i coś chyba w tym jest, bo moje dzieci przepadają za tak podaną rybą. Do tego ziemniaczki i suróweczka z kiszonej kapusty (np. domowej … Zobacz więcej…
Złociście-brązowe kawałki pikantnego mięsa w chrupiącej panierce z krakersów dodatkiem sera i ziół… Sam zapach powoduje, że język ucieka do podniebienia, a zęby chcą się w to cudo wgryźć. Można je przygotować także na obiad czy kolację, ale szczególnie dobrze … Zobacz więcej…
Miękkie ziemniaczki, zanurzone w mięsno-szpinakowym raju, wprawdzie nie widać tu pomidorów, ale ich zapach i smak jest obecny… Ciepłe, sycące danie, jedno z tych, które super wcina się szczególnie wtedy, gdy za oknem chłód, deszcz, śnieg i/lub wiatr. Ja sięgam … Zobacz więcej…
Gęsta, pikantna i esencjonalna zupa z warzywami i mięsem… Idealna zawsze, choć szczególnie na chłodne zimowe wieczory. Zawsze gdy ją gotuję do kuchni ściąga każdy obecny w domu osobnik, bo pachnie naprawdę przepięknie:) I moim zdaniem tak też smakuje. Dla … Zobacz więcej…
Przepysznie doprawiony klops z dodatkiem czerwono-zielonych akcentów (pomidory i szpinak), pachnący tak, że chwilę po wejściu do kuchni człowiek robi się głodny:) Przygotowanie trywialnie proste, chwila pracy, a korzyści co niemiara: za jednym zamachem mamy obiad, a że nie zjemy … Zobacz więcej…
Delikatne białe mięso (kruche, soczyste i dobrze doprawione) w złocistej chrupiącej panierce… Taki indyk doskonale sprawdzi się jako danie obiadowe z ulubioną surówką, lecz również jako ciepła przekąska (wówczas kawałki mięsa maczamy w dipie lub w jakimś pikantnym sosie). Szybkie, … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję