Dzisiaj gulasz 'na winie’, ale nie wino-alkohol, tylko nazwa od gry słów „nawinie”, czyli co się nawinie: otwieram lodówkę i co mam w domu, wykorzystuję do gulaszu. Czyli dziś będzie naprawdę bardzo prosto;) Jako, że chciałam pokazać, że takie dania … Zobacz więcej…
Tosty z batata? Nie miałam w domu chleba, ale miałam ochotę na kanapki i przypomniał mi się patent modny w necie kilka lat temu. Stąd nie miałam żadnych problemów z podmianą pieczywa na to pomarańczowe cudo;) …tylko, żeby nie powielać … Zobacz więcej…
Dzisiaj sajgonki z jabłkiem, brązowym ryżem i sezamem –czyli prosta i szybka przekąska, w sam raz na przepis po kilkudniowej przerwie;) Wykorzystałam ferie dzieci na mały oddech oraz regenerację umysłu i przez ten czas testowałam radośnie różne pomysły (bez nagrywania;)). … Zobacz więcej…
Pyszna czekoladowa pasta z ciecierzycy i orzechów, nie tylko śniadaniowa. Do jej przygotowania wystarczy mniejszy blender (zwykły ręczny, o ostrzach „S”) lub blender kielichowy (gdy robię większą porcję np. dla większej ilości osób lub do nadzienia domowych słodyczy), przy czym … Zobacz więcej…
Dzisiaj prosta i szybka tarta z jajkiem, szpinakiem i boczkiem –super na przekąskę, szybką kolację lub na poczęstunek gości czy kolację we dwoje w bardziej starannej oprawie;) Dodaję szpinak, by podbić wartości odżywcze, plus: by tarta kolorystycznie prezentowała się ciekawiej. … Zobacz więcej…
Dziś szybki obiad: kebab i kasza jaglana z kapustą. Szybki, ale i tak będzie pysznie, odżywczo i domowo;) Danie dobrze smakuje, ciekawe połączenia składników, a przy tym jest smaczne i sprawne do zrobienia –wszystko można zrobić praktycznie w czasie, gdy … Zobacz więcej…
Dzisiaj sajgonki z rybą po grecku i porem –absolutnie pyszne i sprawdzą się zarówno na codzienny obiad, jak i na imprezę z przekąskami na stole. I znikną naprawdę szybko;) W prezentowanej wersji sposób na resztki, ale danie jest tak pyszne, … Zobacz więcej…
Dzisiaj chciałam zaproponować Wam pyszną zupę rybną –taką, która sprawdzi się i na co dzień, i od święta. To zupa inspirowana fińską zupą z ziemniakami i łososiem. Z powodzeniem można ją podać na Wigilię, zamieniając masło na olej roślinny i … Zobacz więcej…
Dziś korzenne ciastka marchewkowe z orzechami i rodzynkami. Trochę nietypowe, bo po pierwsze fit, po drugie z marchewką, a przez to lekko chrupiące z wierzchu, za to w środku miękkie i przyjemne do jedzenia. Lekko słodkie, wyraziste w smaku i … Zobacz więcej…