Kruche i soczyste plastry mięsa osnute słodko-pikantnym sosem ze szczypiorem… W wersji dla dzieci robię go mniej pikantnie:) Danie, które przy odrobinie dobrej woli można podać na stół w ciągu 20-30 minut. Naprawdę proste i szybkie w przygotowaniu, a w … Zobacz więcej…
Pachnące, złociste i skrywające w apetycznie zrumienionych płatkach kawałki jabłek oraz drobinki zielonej rukoli… Uczta dla oczu, nosa i podniebienia:) Kiedy robię te placuszki, dzieci chodzą jak zombie, z zamkniętymi oczami, wyciągniętymi przed siebie rękoma. Kroczą w stronę w kuchni, … Zobacz więcej…
Pszenny placek z soczystym mięsem i delikatnie ostrą rukolą z chrupiącymi orzeszkami… Lekka kolacja lub pyszna przekąska w ciągu dnia. Idealny sposób na podanie sałatki;) Taką tortillę można przygotować na ciepło lub na zimno, o czym wspomnę w przepisie, ale … Zobacz więcej…
Gorące ziarna bobu z kiełbasą, podsmażoną w cebuli i przyprawach… Danie smaczne, treściwe i w mojej wersji lekko pikantne:) Podaję je koniecznie na gorąco. To prosta, a nawet bardzo prosta wersja tego smacznego dania, ale sprawdziła się:) Tę bardziej klasyczną, … Zobacz więcej…
Pikantna sałatka z mięsem, warzywami i jabłkiem owinięta w pszenną tortillę… Fajna alternatywa dla kanapki, szybka w przygotowaniu i rzeczywiście idealna jako przekąska na wynos:) Lubię tradycyjne kanapki, ale czasem bardzo chętnie sięgam po wrapsy. Są idealne i uniwersalne, bo … Zobacz więcej…
Gorący, delikatny, lekko wilgotny, o przyjemnym posmaku twarogu i szczypiorku… Szybki i prosty w przygotowaniu omlet, aczkolwiek na patelni trzeba się z nim obchodzić naprawdę ostrożnie, bo jest wyjątkowo delikatny:) Super sprawa na śniadanie i podany z porcją pieczywa zmienia … Zobacz więcej…
Mocno schłodzona, idealnie słodka, podana w zmrożonych szklankach na kostkach lodu… Mrożona herbata czy jak mawiają w świecie „ice tea” –nazwa nieważna, ważne, że to idealna sprawa na gorące dni;) Jak dla mnie to jeden z lepszych napojów na upały … Zobacz więcej…
Lekki, jogurtowo-orzechowy z rzeżuchą, pietruszką lub inną zieleniną, o bardzo ciekawym smaku… Ten sos jest bardzo prosty w przygotowaniu i świetnie sprawdza się jako dressing do sałat, jak i dodatek do ryb, owoców morza, jaj czy mięs np. z grilla. … Zobacz więcej…
Gorące, mięsne, dobrze doprawione, z pieczarkami, cebulą i serem… Są pyszne. Szybkie i proste w przygotowaniu, i świetne na grilla. Karkówka, kiełbasa, boczek, kaszanka, szaszłyki i inne grillowe przysmaki mogą się czasem „przejeść”, prawda? Te kotlety są miła odskocznią i … Zobacz więcej…