Dziś szybka kolacja: tosty serowe i kolorowa sałatka. Szybka, ale pyszna, kolorowa i całkiem odżywcza. Pytaliście o pomysły na szybkie posiłki przed świętami, tu wielkiej filozofii nie ma, ale taka kolacja (i duża porcja sałatki, która smakuje naprawdę świetnie!) znika … Zobacz więcej…
Dzisiaj szybkie placuszki śniadaniowe, czyli placuszki owsiane lub placuszki musli lub placuszki z bakaliami, bo różnie nazywamy je w domu. Proste, pyszne, szybkie i bardzo uniwersalne. Smakują na ciepło na śniadanie, jak i na zimno w roli przekąski na drugie … Zobacz więcej…
Tytułowa biała kiełbasa z batatem, ziemniakami i cebulką z majerankiem, czyli coś domowego, a przy tym banalnie prostego i szybkiego. Miał być błyskawiczny posiłek dla dwojga, w trakcie do domu przyszedł syn i nastąpiła mała zmiana planów, więc posiłek wybitnie … Zobacz więcej…
Dzisiaj trzy kanapki serowe, czyli kolejna propozycja na przekąski do szkoły lub na wynos, na zimno;) Do szkoły lubię dawać dzieciom różne specjały, ale muszą być odżywcze, wygodne w transporcie, no i chcę mieć pewność, że będą zjedzone, więc muszą … Zobacz więcej…
Dziś pyszna pasta z ciecierzycy z porem! Czyli zapraszam na pastę z ciecierzycy idealną na kanapki (lub do pieczywa), jak i na gęsty dip do warzyw czy chipsów lub nachos. W obu wersjach smakuje wyśmienicie, no i jest banalnie prosta … Zobacz więcej…
Dzisiaj cukinia z krewetkami i pomidorem, czyli lekka przekąska albo obiad, albo kolacja na ciepło;) Danie z serii tych najprostszych, ale smacznych i odżywczych, przy czym spokojnie może być potraktowane także jako dietetyczne (w diecie redukcyjnej;)), bo przy okazji ma … Zobacz więcej…
Dzisiaj zapraszam na omlet ze szpinakiem, oliwkami i fetą –prosty, lekki i smaczny. Idealny na śniadanie, ale sprawdzi się tez w roli przekąski czy na kolację. Zwykle podaję na ciepło, prosto z patelni, ale dopowiem, że czasem robię go też … Zobacz więcej…
Dziś congee z jabłkiem, cynamonem i orzechami. Oraz kilkoma innymi dodatkami;) Pyszne pożywne śniadanie na ciepło, czyli jeden z obiecanych w przepisie bazowym sposobów na congee. Na pierwszy ogień idzie chyba moja najczęstsza wersja: lekko słodka, z przyprawami i jabłkiem. … Zobacz więcej…
Dziś proste letnie spaghetti z pomidorami i bazylią. Oraz szpinakiem i kilkoma innymi dodatkami. W każdym bądź razie będzie szybko i prosto, bo w te upały gotować się NIE chce. Jeść ciężko i treściwie też za bardzo nie;) Nigdy nie … Zobacz więcej…