Jasnozłociste, chrupiące, o charakterystycznym, niezapomnianym smaku… Amoniaczki mocno kojarzą mi się z Wigilią oraz świętami Bożonarodzeniowymi, bo to jedne z ciastek, które (oprócz pierników) obowiązkowo pojawiają się w tym okresie w puszce z ciastkami oraz na naszym stole;) Chłopcy mogliby … Zobacz więcej…
Soczyste plastry mięsa, polane sosem pieczeniowym… Podaję je na gorąco, jak i na zimno. Cóż dodać… danie idealne:) Mało pracy własnej na początku, a potem marynuje się i piecze właściwie samo. Efekt jest bardziej niż zadowalający. Mimo, że mięso drobiowe … Zobacz więcej…
Jasny, delikatny ryż o lekko pieprznym, jogurtowym smaku… Jest fajnym tłem do wszelkiego rodzaju dodatków –kolorystycznym i smakowym;) Będą do niego pasować i owoce, i warzywa (i to zarówno te świeże, jak i uparowane/podsmażone), ale także wędliny, mięsa czy pieczenie … Zobacz więcej…
Złociste, chrupiące i przepysznie serowe… Te smaczne kotleciki to jeden z „drobiowych” klasyków. Dlaczego? Bo to szybki i prosty sposób na filet z indyka czy kurczaka:) Danie jest wprawdzie nieco kaloryczne, ale na tę porę chyba można dać mu rozgrzeszenie. … Zobacz więcej…
Makaronowe świderki przeplatane smażonym mięsem w pieczarkach, papryce i cebuli… Prosta, smaczna i sprawna w przygotowaniu zapiekanka. Idealna na późnojesienny obiad czy kolację. Bardzo sycąca i świetnie odnajduje się po długim spacerze czy dłuższym pobycie na zewnątrz, gdy jest naprawdę … Zobacz więcej…
Farsz z białego maku i orzechów, zawinięty w miękkie drożdżowe ciasto, pokryte lukrem waniliowym i siekanymi orzeszkami… To nie takie do końca klasyczne rogale świętomarcińskie, bo te tradycyjne są z nieco innego ciasta. Można jednak powiedzieć, że to domowe rogale … Zobacz więcej…
Niezwykle delikatny, rozwarstwiający się pod naciskiem widelca, podkreślony sosem miętowym… Przepyszny łosoś! Ja oczywiście łososia uwielbiam chyba w każdej postaci, więc obiektywna tu za bardzo nie jestem, ale goście i domownicy są:) I zgodnie twierdzą, że tak przyrządzona ryba nie … Zobacz więcej…
Dobrze rozbite, soczyste, skryte pod zrumienioną panierką… Doskonale doprawione (bo pod nasz smak;)) i niezwykle przyjemne do jedzenia. Klasyka polskiego obiadu:) Ale, jeśli kotlet jest dobrze zrobiony, to nie ma się z czego śmiać –ta klasyka potrafi być naprawdę smaczna. … Zobacz więcej…
Przyjemnie chrupiące, pikantne, o złamanym miodem smaku… Jeśli lubicie pestki dyni, to jest to wersja obowiązkowa! A jeśli nie lubicie, to koniecznie trzeba spróbować je w tym przemiłym dla podniebienia wariancie:) Sezon dyniowy i dania z dyni oznaczają mnóstwo świeżych … Zobacz więcej…