Witaj w mojej kuchni:)

Przepisy sezonowe

Playlista z przepisami:
- Dzień Dziecka |KLIK:)
- Grill&Barbecue |KLIK:)
- Domowe pieczywo |KLIK:)
- Jednogarnkowe |KLIK:)

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Zerknę na przepisy…

1 2 3 4 5

Pasta z kaszy jaglanej z jabłkiem, cebulką i majerankiem

Pasta z kaszy jaglanej z jabłkiem, cebulką i majerankiem

Dobrze doprawiona, mazista, bardzo przyjemna w smaku…

Lubię pasty do pieczywa, ale ta dzisiejsza bardziej smakuje mi do warzyw, coś jak gęsty dip. Większość gości smaruje nią jednak chleb, więc muszę napisać, że pasta z kaszy jaglanej świetnie pasuje […]

Serek kanapkowy do smarowania (wersja bazowa)

Serek kanapkowy do smarowania (wersja bazowa)

Prosty i smaczny, do smarowania kanapek, tortilli, naleśników…

Domowy serek kanapkowy w wersji bazowej (o smaku naturalnym), który można wzbogacić dodatkami, tworząc np. słodki serek waniliowy czy owocowy lub pójść w kierunku wytrawnym robiąc serek ziołowy, cebulowy, łososiowy, kaparowy, […]

Szybki farsz grzybowy do uszek, pierogów, pasztecików

Szybki farsz grzybowy do uszek, pierogów, pasztecików

Gęsty, zwarty, mocno grzybowy i przepyszny…

Farsz jest szybki i prosty do zrobienia, a przy tym wyjątkowo smaczny (można go jeść łyżeczką;)). Ma głęboki grzybowy smak i świetnie nadaje się do uszek, pierogów, pierożków (gotowanych i pieczonych), pasztecików, faszerowanych […]

Jaglanki -naleśniki z kaszą jaglaną i mięsem

Jaglanki -naleśniki z kaszą jaglaną, mięsem i rukolą

Gorące, chrupkie, z miękkim i smacznym farszem w środku…

A do tego zimny sos np. jogurtowy:) Tak przygotowane naleśniki są pyszne -nazywamy je jaglanki, bo bazą farszu jest kasza jaglana, a dodatki są różne, czasem mięso, czasem warzywa, czasem […]

Smakowity sos sałatkowy (+prosta sałatka)

Smakowity sos sałatkowy (+prosta sałatka)

Lekko gęsty, delikatnie pieprzny, nadający sałatkom wyjątkowego i niebanalnego smaku…

Prosty i uniwersalny sos sałatkowy. Dlaczego uniwersalny? Bo pasuje do wszystkich sałatek, do których zazwyczaj dajemy dressing majonezowy/śmietanowy/jogurtowy. Szczególnie dobrze odnajduje się w sałatkach na bazie sałat liściastych. I […]

Pasztet drobiowy z papryką -do smarowania

Pasztet drobiowy z papryką -do smarowania

Mazisty, baaaardzo pasztetowy, o delikatnym posmaku opiekanej papryki i ziół…

Wyjątkowo wyborny! Jeśli do tej pory nie robiliście tego typu pasztetów w domu, to gorąco zachęcam. Smak jest pełny i głęboki, konsystencja idealna, no, a jeśli chodzi o przyprawy, […]

Świeże zioła w maśle (domowa przyprawa)

Świeże zioła w maśle (domowa przyprawa)

Pachnące i świeże…

Inaczej chyba nie umiem ich opisać:) Świetny i smaczny sposób na prostą domową przyprawę oraz na przechowanie świeżych ziół np. gdy wyjeżdżamy i nie ma ich kto podlewać lub, gdy widać, że tracą świeżość, a nie […]

Pasta kanapkowa z makrelą, suszonymi pomidorami i bazylią

Pasta kanapkowa z makrelą, suszonymi pomidorami i bazylią

Delikatna i przyjemna w smaku, doskonale podkreśla smak dobrego pieczywa…

Ciekawa pasta śniadaniowa –smaczna, zdrowa, a do tego szybka do przygotowania. Do tego dobry chleb lub bułka, ogórek, zieleninka i pyszne śniadanie gotowe. Nic w tym skomplikowanego, ale smak […]

Odżywcza pasta twarogowa -zdrowa i pyszna

Odżywcza pasta twarogowa -zdrowa i pyszna

Powiada się, że olej lniany, taki tłoczony na zimno, nierafinowany ma wspaniałe właściwości korzystne dla naszego organizmu i zdrowia. Poszukajcie o nim informacji, by nie wierzyć mi na słowo;) I właśnie olej lniany w połączeniu z twarogiem będzie bohaterem […]

1 2 3 4 5