Witaj w mojej kuchni:)

Przepisy sezonowe

Playlista z przepisami:
- Tłusty Czwartek |KLIK:)
- Domowe pieczywo |KLIK:)
- Wędliny i mięsa |KLIK:)
- Jednogarnkowe |KLIK:)

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Zerknę na przepisy…

1 2 3 29

Najprostszy kapuśniak

Najprostszy kapuśniak

Dzisiaj gotujemy kapuśniak, taki najprostszy, ale niech to słowo Was nie zwiedzie, bo mimo prostoty kapuśniak ten ma dużo smaku i spokojnie z pajdą dobrego chleba można się nim najeść.

Dobra wiejska kiełbasa, ziemniaki, kiszona kapucha i do tego […]

Kasza dyniowa (dodatek lub pyszny farsz)

Kasza dyniowa (dodatek lub pyszny farsz)

Dzisiaj kasza dyniowa –u mnie jaglana, ale można podmienić ją na dowolną kaszę (propozycje w przepisie).

Nie raz pytacie o ciekawe dodatki do dań głównych –to jeden z ciekawszych i chyba moich bardziej ulubionych. O tej porze roku często […]

Zupa ziemniaczana z soczewicą, kaszą i kurkumą

Zupa ziemniaczana z soczewicą, kaszą i kurkumą

Zapraszam na obiecaną zupę:) Dzisiaj gorąca i treściwa zupa ziemniaczana z soczewicą, kaszą i kurkumą. Oraz z jarmużem, który wprawdzie można pominąć, ale jeśli tylko go macie, to warto jednak dodać, bo raz, że pięknie tę zupę ożywia (kolorystycznie), […]

Kalafior po grecku (inaczej)

Kalafior po grecku (inaczej)

Kalafior po grecku to danie, które istnieje naprawdę –to po prostu kalafior w pomidorach z cynamonem, zestawienie zaskakujące, ale bardzo ciekawe i smaczne. Pewnie przy okazji kiedyś nagram. Jeśli chcecie, by było to raczej szybciej niż później, to dajcie […]

Pyszny gulasz z łopatki zagęszczany dynią

Pyszny gulasz z łopatki zagęszczany dynią

Zapraszam na pyszny gulasz z łopatki zagęszczany dynią. Z warzyw dodaję też pomidory oraz cebulę, gulasz jest bogaty w smaku i w sumie prosty do zrobienia. Gotuję go dwuetapowo –najpierw samo mięso, potem dokładam pomidory i dynię, krótko rozgotowując […]

Zupa pomidorowo-dyniowa z soczewicą

Zupa pomidorowo-dyniowa z soczewicą

Gorące, pyszne, wartościowe danie, które może być szybkim obiadem lub kolacją na ciepło.

Zupa pomidorowo-dyniowa z soczewicą to kolejna szybka domowa zupa, idealna w trakcie tygodnia, bo gotuje się ją dość szybko. Można ją także ugotować wieczorem, a następnego […]

Zapiekane pieczarki z mięsem i papryką

Zapiekane pieczarki z mięsem i papryką

Dzisiaj zapraszam na zapiekane pieczarki z mięsem i papryką. To danie resztkowe –w sensie: powstało z myślą o wykorzystaniu zawartości lodówki, a tym razem były w niej pieczarki, zmielone wcześniej udka drobiowe (bez skóry i kości), ugotowane na parze […]

Szybki gulasz wieprzowy

Szybki gulasz wieprzowy (z szynki)

Dzisiaj gotujemy szybki gulasz wieprzowy (z szynki lub z karkówki). Pyszne, treściwe danie, przy którym nie trzeba się za wiele napracować, a które o tej porze roku smakuje wyjątkowo dobrze. Cóż, jesień i zima to dla mnie pora gulaszy, […]

Duszony jarmuż z pieczarkami, papryką i curry

Jarmuż duszony z pieczarkami, papryką i curry

Otrzymuję sporo pytań o przepisy z jarmużem, a jarmuż to nic innego jak roślina kapustna i tak go właśnie traktuję;) Zatem lubię go i w surówkach (na surowo jest świetny!), i w smoothie (zblendowany też super), jak i na […]

1 2 3 29