Witaj w mojej kuchni:)

Przepisy sezonowe

Playlista z przepisami:
- Bożonarodzeniowe |KLIK:)
- Sylwester i imprezy |KLIK:)
- Wędliny i mięsa |KLIK:)
- Jednogarnkowe |KLIK:)

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Zerknę na przepisy…

1 2 3 11

Śledzie pod pierzynką (sałatka śledziowa)

Śledzie pod pierzynką (sałatka śledziowa)

Śledzie pod pierzynką to sztandarowa sałatka wigilijna mojej mamy:) Lata temu dostała ona przepis od koleżanki i tak co roku śledziki w tej wersji lądują na wigilijnym stole. W zasadzie zaraz dostałabym ochrzan (lub co najmniej sprostowanie) za słowo […]

Kokosowy ryż z łososiem, śliwką i chilli

Kokosowy ryż z łososiem, śliwką i chilli

Zapraszam na wyjątkowo szybkie danie dla jednej osoby. Mamy dzisiaj „rozjechany” dzień i każdy je posiłek o innej porze. …to jeden z powodów, dla których nie wstawiłam przepisu dziś rano –nie zdążyłam. Ale nic straconego, bo może komuś przyda […]

Ryba z ananasem i papryką

Ryba z ananasem i papryką

Dzisiaj ryba z ananasem i papryką, czyli smażony filet rybny w zalewie słodko-kwaśnej lub w lekko słodkim sosie z ananasem i papryką (świeżą lub konserwową, bo sprawdzą się obie).

Ryba jest prosta do przygotowania, smakuje niebanalnie i jest […]

Ryba w zalewie pomidorowej z warzywami

Ryba w zalewie pomidorowej z warzywami

Jednym z bardzo smacznych sposobów na rybę jest marynowanie. Dziś zatem ryba w zalewie pomidorowej z warzywami. Czasem marynuję ją bez żadnych dodatków, innym razem z dodatkami. Zazwyczaj sięgam po paprykę, ogórki, cebulę, rzadziej po kapary czy oliwki. W […]

Rolmopsy w zalewie octowej

Rolmopsy w zalewie octowej

Dzisiaj serdecznie zapraszam na rolmopsy w zalewie octowej, czyli ruloniki ze śledzia z nadzieniem z papryki lub ogórka.

W prezentowanej wersji będą to śledzie mocne, zdecydowane w smaku, bo robię tu mocniejszą zalewę, ale nic nie stoi na przeszkodzie, […]

Wędzona ryba (domowym sposobem)

Wędzona ryba (domowym sposobem)

Dzisiaj wędzimy rybę. Będzie prosto i szybko, więc nie uciekajcie:) Zdecydowałam się na ten film, bo wkrótce święta i coraz częściej podpytujecie o to jak zrobię ryby. Otóż dzisiejszą rybę nagrałam właśnie z myślą o Wigilii, bo może […]

Duszona ryba z dynią i jarmużem

Duszona ryba z dynią i jarmużem

Kolejna szybka propozycja obiadowa z rybą: ryba z dynią i jarmużem.

Wykorzystałam przygotowaną wcześniej zamrożoną dynię w kostkach, bo podpytywaliście o przykłady zastosowania, ale spokojnie można sięgnąć po taką prosto z grządki czy półki, póki na nią sezon:) Dodatkowy […]

Ryba z kiszoną kapustą, suszonymi pomidorami i oliwkami

Ryba z kiszoną kapustą, suszonymi pomidorami i oliwkami

Dzisiaj serdecznie zapraszam na szybkie i banalnie proste danie. Będzie to ryba z kiszoną kapustą, suszonymi pomidorami i oliwkami. Absolutnie pyszna, mega zdrowa, no i chyba można powiedzieć, że dietetyczna, choć jedząc ją wcale nie mam takiego wrażenia:) […]

Słodko-ostry łosoś z melonem

Słodko-ostry łosoś z melonem

Delikatna ryba, soczyste owoce, przyjemnie kontrastujące smaki…

Jednym słowem pyszny łosoś z melonem:) Danie lekko słodkie i lekko ostre, bo z miodem i papryczką chilli, do tego słodycz melona, białko z łososia –całość komponuje się doskonale i smakuje naprawdę […]

1 2 3 11