Witaj w mojej kuchni:)

Przepisy sezonowe

Playlista z przepisami:
- Dzień Dziecka |KLIK:)
- Grill&Barbecue |KLIK:)
- Domowe pieczywo |KLIK:)
- Jednogarnkowe |KLIK:)

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Zerknę na przepisy…

1 2 3 4 5 25

Karkówka z majerankiem (szynkowar)

Karkówka z majerankiem (szynkowar)

Karkówka z majerankiem, na zimno, pachnąca przyprawami…

Dzisiaj zatem domowa wędlina (a właściwie mięso na zimno na kanapki itp.), którą przy odrobinie zaparcia i dobrej woli można zrobić w szczelnie i mocno zawiniętym/zamkniętym rękawie do pieczenia. Ale najlepszy jednak […]

Paprykowa łopatka (mięso na kanapki)

Paprykowa łopatka na kanapki (domowa wędlina)

Cienkie, dobrze doprawione plastry domowego mięsa z galaretką…

Zostało mi trochę mielonej łopatki, więc zrobiłam kiełbasę paprykową. W zasadzie nie do końca kiełbasę, bo ani to kiełbasa, ani mielonka, ani wędlina:) Powiedzmy więc, że to trochę inne mięso na […]

Zupa ziemniaczana z ryżem, mięsem i fasolką

Zupa ziemniaczana z ryżem, mięsem i fasolką

Gęsta, treściwa, pachnąca warzywami i ziołami…

Zupa ziemniaczana z ryżem, mięsem i fasolką –na stałe wpisała się w domowy repertuar i z przyjemnością ją dzisiaj prezentuję. Oprócz tego, że jest pyszna i zdrowa, jest także bardzo szybka do ugotowania […]

Zapiekane buchty z mięsem na ostro

Zapiekane buchty z mięsem na ostro

Pulchne drożdżowe ciasto, sos mięsny i ser, prosto z piekarnika…

Dzisiaj zapiekane buchty z mięsem na ostro, czyli pyzy drożdżowe inaczej. Pyzy są miękkie, sos gorący i dobrze doprawiony, całość pod zapieczonym, ciągnącym się serem. I tak, wiem, nie […]

Sałatka z karkówką z grilla

Sałatka z karkówką z grilla

Schłodzona, chrupiąca i soczysta, z wyrazistymi w smaku dodatkami…

Czyli prosta sałatka z karkówką z grilla:) Pomysł nie tylko na pyszny posiłek, ale także na wykorzystanie w smaczny i pożywny sposób mięsnych obiadowych resztek lub np. mięsa z grilla. […]

Pieczona karkówka w ziołach z ziemniakami

Pieczona karkówka w ziołach z ziemniakami

Miękka, soczysta, dobrze doprawiona, do tego pieczone ziemniaczki…

Danie z serii pieczone mięso z ziemniakami. W najbliższym czasie pokażę kilka prostych przepisów, prezentujących smaczne wykorzystanie tych dwóch składników. Za każdym razem będzie inaczej, ale zawsze będzie smakować i ładnie […]

Pieczeń kanapkowa -wędlina bez pieczenia

Pieczeń kanapkowa -wędlina bez pieczenia

Na ciepło miękkie i soczyste, po ostygnięciu i schłodzeniu zwarte i pięknie kroi się w cienkie plastry…

Bardzo smaczne mięso, które bardzo przypomina pieczeń, ale to pieczeń kanapkowa, wędlina bez pieczenia. W okresie przedświątecznym, gdy piekarnik jest często zajęty, […]

Warstwowa sałatka z ryżem, szynką i jajkiem

Warstwowa sałatka z ryżem, szynką i jajkiem

Schłodzona, kolorowa i smaczna…

Prosta i sprawna do przygotowania warstwowa sałatka z ryżem, szynką i jajkiem. Czyli taka, do której nie trzeba już szykować żadnych dodatków (np. pieczywa), bo wszystko, co potrzebne jest już w zasadzie w środku;)

Idealna […]

Szynka peklowana w piwie i miodzie

Szynka peklowana w piwie i miodzie

Soczysta, mięsista i pyszna…

Szynka peklowana w piwie i miodzie to szynka, którą szykuję tylko z myślą o domowej wędlinie, czyli serwowaniu na zimno. Jest delikatna, soczysta i wspaniale pachnie. Bardzo dobrze też smakuje:) Świetna do pieczywa, na kanapki, […]

1 2 3 4 5 25