Jędrna, w delikatnej słodko-kwaśnej zalewie, z kawałkami chrupiącego boczku… Bardzo prosta do przygotowania i smaczna surówka. Kapustę czasem najpierw sparzam i jest wtedy bardziej miękka (choć nadal jędrna), a czasem traktuję ją tylko gorącą zalewą, co skutkuje ciut jędrniejszą surówką. … Zobacz więcej…
Gorące kawałki mięsa, z wierzchu chrupiące, w środku soczyste… Panierka trzyma chrupkość i nie mięknie jak klasyczne ciasto np. piwne czy naleśnikowe, dlatego tak przyrządzony kurczak cieszy dużym powodzeniem. Mięso jest dobrze doprawione i doskonale pasuje do sosów w stylu … Zobacz więcej…
Soczysty, dobrze upieczony, na warstwie przyjemnie ostrych warzyw z oliwą… Sezonowe warzywa są doskonale upieczone –jędrne i dobrze doprawione, a łosoś jest delikatny, jakby uparowany. Całość lekka, zdrowa i przepyszna, a jednocześnie spokojnie można się tym daniem najeść. Toteż uwielbiam … Zobacz więcej…
Mój młodszy synek idzie w tym roku do pierwszej klasy! I drugi raz będę przeżywać to samo:) Ze starszym szkolno-domowe życie weszło już w jakiś w miarę utarty rytm, ale najtrudniejsze było chyba… jedzenie w szkole. Jako pracująca mama miałam … Zobacz więcej…
Gorące nitki spaghetti i cukinii, osnute aromatycznym sosem z patelni… Można powiedzieć, że to takie spaghetti w letniej odsłonie -wyjątkowo smaczne, lekkie i można się nim doskonale najeść. Danie jest bardzo proste i szybkie do przygotowania. W czasie, gdy gotuje … Zobacz więcej…
Gorące i soczyste o przyjemnym, niebanalnym smaku… Tak przyrządzoną wieprzowinę można podać na gorąco, ale też na zimno –do kanapek, sałatek, itp. Kotlety są wyjątkowo soczyste i cieszą podniebienie. Proste i szybkie, ba, wręcz bardzo szybkie do przygotowania. Co więcej, … Zobacz więcej…
Panini to włoskie kanapki na ciepło lub małe chrupiące chlebowe bułeczki. Dzisiaj o kanapkach:) Są pyszne, bo opieczone tj. nieco chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku. Ja najczęściej robię je z focacci (np. wg tego przepisu: https://skutecznie.tv/2014/07/focaccia-wersja-bazowa/) lub ciabatty, … Zobacz więcej…
„Jak zachowujesz sylwetkę?” „Czy stosujesz dietę?” „Czy w ogóle warto się odchudzać?” No to tu odpowiedź na te właśnie pytania, czyli jakie triki stosuję, by jeść zdrowo i rozsądnie, kalkulator kalorii (stosuję od niedawna i ciągle się uczę;)), czy w … Zobacz więcej…
Jaki blender? Jaka maszynka do mielenia? Czy warto kupić sokowirówkę? Na co zwrócić uwagę przy zakupie grilla elektrycznego? Nie uważam się za eksperta od AGD czy wyposażenia kuchennego, ale za to jestem wieloletnim praktykiem i osobą, która przy garach i … Zobacz więcej…