Dzisiaj domowa szarlotka, ale nie taka klasyczna. Dziś bowiem LENIWA SZARLOTKA: prosta, szybka i BEZ PIECZENIA. Cienki, lekko czekoladowy spód i dużo jabłek! Leniwa szarlotka jest wilgotna, bardzo jabłkowa i pełna smaku. Super do kawy, herbaty, w roli przekąski… A … Zobacz więcej…
Dziś gałuszki, czyli pyszne pieczone kulki ziemniaczane z kiełbasą i smakowitymi dodatkami. Proste, smaczne, odżywcze i bardzo uniwersalne. Świetnie smakują zarówno w roli dania głównego, jak i dodatku do dań głównych. Takie gałuszki można przygotować w sposób dedykowany (tj. obierając … Zobacz więcej…
Dziś zapiekana tortilla z farszem, czyli przepis na zapiekane tortille z patelni –prosty farsz (mięso-twaróg-jajka), do tego sałatka i zimny sos. Pyszny i odżywczy obiad, kolacja lub przekąska. I sprawdzony sposób na resztki. W przepisie podaję bowiem składniki, których ja … Zobacz więcej…
Dzisiaj najlepsza zapiekana owsianka z jagodami i skyrem: prosta, pyszna i efektowna. To chyba jeden ze smaczniejszych sposobów na zapiekane owsianki, jakie stosuję;) Można tu sięgnąć po dowolne ulubione owoce (szczegóły poniżej) i jest to ogromny plus tego przepisu. U … Zobacz więcej…
Dziś orientalny kurczak w sosie pomarańczowym, czyli przesmaczny domowy posiłek na ciepło. Pyszny, domowy posiłek w maks. 20 minut (czyli praktycznie do zrobienia w czasie, gdy gotuje się ryż). Kurczak w sosie pomarańczowym to świetny obiad lub kolacja, a jeśli … Zobacz więcej…
Dziś domowe krakersy z solą, oregano i chili –cieniutkie i chrupiące, u mnie pełnoziarniste, ale spokojnie można skorzystać ze zwykłej jasnej mąki. Domowe krakersy z solą to pyszny i zdecydowanie zdrowszy zamiennik chipsów, no i chrupią też lepiej;) Są super … Zobacz więcej…
Dziś najlepsza zupa szczawiowa! Maj jest idealną porą na pyszne zupy szczawiowe. Gorąca, lekko kwaśna (choć może być też mocno kwaśna, jeśli damy dużo szczawiu), z pyszną i treściwą wkładką w postaci jajka na twardo oraz ziemniaków lub ryżu… W … Zobacz więcej…
Dzisiaj domowy lawasz, czyli miękkie i cienkie lawasze, obiecane przy okazji prezentowanych wcześniej kebabów. Chyba w każdej stronie świata jest przepis na płaskie chlebki, bazujące tylko na mące i wodzie –to chyba najstarsza forma chleba, rodzaj prymitywnego pieczywa w postaci … Zobacz więcej…
Dzisiaj czekoladowe ciasto z ciecierzycy –proste i szybkie, bez mąki, pyszne i podwójnie czekoladowe. To jedno z najszybszych do przygotowania ciast (o ile mam już ugotowaną ciecierzycę;)) i chyba jedno z bardziej wartościowych odżywczo. Smakuje naprawdę wybornie, co więcej jest … Zobacz więcej…