Dzisiaj najlepszy piernik gryczany, który prezentuję z myślą o nadchodzących świętach (u nas na pewno pojawi się na stole, bo dzieci nie odpuszczą, ja zresztą też!). Będę go jednak piekła dużo częściej i nie tylko z okazji świąt, bo ciasto … Zobacz więcej…
Proste domowe bułki twarogowe z ziarnem i posypką: bez pszenicy, pulchne, super na śniadanie, kolację, jak i dodatek do obiadu. Obiecane w tym przepisie: https://skutecznie.tv/2019/11/twarogowa-ciabatta-bulka-bez-pszenicy/ i wielokrotnie przez Was przypominane, więc dostarczam –mam nadzieję, że przepis się przyda. Ja bardzo … Zobacz więcej…
Dzisiaj placuszki twarogowe, które można podać na słodko i na wytrawnie, na ciepło i na zimno, są zatem bardzo uniwersalne! Proste, pyszne, lubiane przez dzieci i dorosłych! Ja zwykle robię je na ciepło i wówczas są słodkim obiadem lub kolacją … Zobacz więcej…
Dzisiaj tarta gryczana z jabłkami i cynamonem. Przepyszna. Naprawdę przepyszna! A do tego prosta, całkiem sprawna do zrobienia i bez pszenicy. Obiecałam Wam kilka przepisów „bezpszennych”, więc od czasu do czasu będę się tu nimi dzielić. ALE nie fiksujcie się … Zobacz więcej…
Dzisiaj twarogowa ciabatta, czyli nietypowa bułka bez pszenicy. Mam ostatnio podejrzenia, że pszenica nie za bardzo mi służy, stąd testuję różne podejścia do jej eliminacji z diety i eksperymentuję m.in. z pieczywem, pizzą, ciastami, itp. Wyniki są zaskakująco smaczne, na … Zobacz więcej…
Dzisiaj pikantne kruche paluszki –maślane, doprawione bardziej lub mniej ostro, delikatne chrupiące i naprawdę pyszne. Lekko uzależniające, w sensie: jak zaczniesz, ręka zwykle się po kolejny, więc lepiej z rozwagą;) Smakują i dzieciom, i dorosłym, więc takie kruche paluszki są … Zobacz więcej…
Dziś szybki domowy ketchup bez cukru i zbędnych dodatków. Gęsty, pomidorowy, dobrze doprawiony, świetna kompozycja smaków i przypraw, a przy tym tak genialnie… ketchupowy;) Słodycz bierze się tu z suszonych owoców, ale bez obaw: mało kto zorientuje się w smaku, … Zobacz więcej…
Ciastka owsiane, ale trochę inne, bo dziś słodko-słone ciastka owsiane: kruche i chrupiące, oblane czekoladą (lub nie) i kuszą każdym kęsem. Te domowe ciastka owsiane są też banalnie proste do zrobienia i świetnie się przechowują, więc ja najczęściej w weekend … Zobacz więcej…
Czekoladowe ciastka… wróć, bardzo czekoladowe ciastka owsiano-orkiszowe brzmią pysznie, prawda? I takie też są;) Te czekoladowe ciastka są również banalnie proste i szybkie do przygotowania. No i jak na ciastka –całkiem wartościowe odżywczo. Cieszą podniebienia intensywnie czekoladowym smakiem i kawałeczkami … Zobacz więcej…