Mrożone banany z musem truskawkowym

z 5 komentarzy

Zmrożone, kremowe i bajecznie smaczne… Konsystencją łudząco przypominają prawdziwe lody i dzięki temu są właśnie takie idealne:) Uwielbiam je z musem ze świeżych, sezonowych owoców. Dzisiaj z truskawkami, póki jeszcze są. Można też sięgnąć po borówki, brzoskwinie, maliny czy bardziej … Zobacz więcej…

Nalewka truskawkowa cz.1 | Owoce do słoja

z 9 komentarzy

Słój dojrzałych, pachnących latem i pokrojonych w mniejsze cząstki truskawek… I te smakowite kawałeczki owoców wkrótce zmienią się w pyszną nalewkę truskawkową, idealną na chłodne miesiące. Kto ma ochotę, zapraszam do przygotowań, bo przepis ten przedstawię w dwóch etapach: owoce … Zobacz więcej…

Zapiekany ryż z truskawkami

z 2 komentarze

Jasny ryżowy trójkącik z drobinkami maku, polany obficie soczystym truskawkowym musem… Ryż zapiekam z jogurtem, a mak stawia w nim ciekawą „kropkę nad i”, a właściwie wiele kropek:) Do tego świeże owoce ze świeżymi ziołami i na stole pojawia się … Zobacz więcej…

Duszona szynka w sosie cebulowo-rozmarynowym

z 3 komentarze

Miękka, dobrze doprawiona i dobrze uduszona, w smakowitym sosie o lekkiej ziołowej nucie… Prosty i wyborny sposób na szynkę wieprzową. W prezentowanej wersji na 4 plastry, ale spokojnie można zrobić w większych ilościach, podsmażać stopniowo, usmażone przekładać na talerz i … Zobacz więcej…

Letni tort z truskawkami

z 65 komentarzy

Lekki, nie za słodki, pełen truskawkowego smaku, ale zrównoważonego pysznym, aksamitnym kremem… To jeden z tych „zgubnych” tortów, gdzie ręka sama wyciąga się po kolejny kawałek. Toteż znika naprawdę szybko i sprawia wszystkim ogromną przyjemność. Przepadają za nim i dzieci, … Zobacz więcej…

Dacquoise vel dakłas vel tort bezowy z mascarpone, daktylami i orzechami

z 85 komentarzy

Słodkie blaty bezowe, przełożone jedwabistym i wytrawnym kremem kawowym, który idealnie łamie słodycz bezy… Całość dopełniają kawałeczki orzechów i daktyli w bazach i kremie, które są wyczuwalne w każdym kęsie tego wspaniałego tortu. Wyjątkowo udane zestawienie i dobór smaków. Uwielbiam … Zobacz więcej…

Czekoladowe jajka niespodzianki

z Jeden komentarz

Cienkie i chrupiące czekoladowe skorupki, które skrywają sympatyczną niespodziankę… Takie domowe jajka niespodzianki:) Z pełnowartościowej czekolady wg własnego wyboru, czyli dokładnie takiej, jaką lubimy oraz z własnoręcznie wybraną niespodzianką. To może być np. mała zabawka, drobne słodycze lub w wersji … Zobacz więcej…

Wiśnie w czekoladzie, czyli ciasto mon cheri

z 17 komentarzy

Wilgotne, czekoladowo-wiśniowe o delikatnym posmaku wiśniowej nalewki… Alkohol daję w cieście oryginalnym i dla dorosłych rzecz jasna, w wersji dla dzieci można go z powodzeniem podmienić (patrz przepis) i ciasto także smakuje, choć ma już nieco inną nutę. Piękne, smaczne … Zobacz więcej…

Smakowity sos sałatkowy (+prosta sałatka)

z 17 komentarzy

Lekko gęsty, delikatnie pieprzny, nadający sałatkom wyjątkowego i niebanalnego smaku… Prosty i uniwersalny sos sałatkowy. Dlaczego uniwersalny? Bo pasuje do wszystkich sałatek, do których zazwyczaj dajemy dressing majonezowy/śmietanowy/jogurtowy. Szczególnie dobrze odnajduje się w sałatkach na bazie sałat liściastych. I jedną … Zobacz więcej…

1 … 32 33 34 35 36 37 38 … 55
0