Chleb korzenny -idealny na Wigilię i święta

z 53 komentarze

Świeży, chrupiący, o cienkiej skórce, przyjemnym smaku i delikatnym korzennym aromacie… Idealny chleb na świąteczny stół. Nie tylko ze względu na wyjątkowy smak i korzenne dodatki (nie bójcie się, jest ich mało, tak w sam raz;)), ale także dlatego, że … Zobacz więcej…

Ciastka korzenne -na święta i nie tylko

z 23 komentarze

Chrupiące, brązowe, o urzekającym korzennym smaku i aromacie… A smak ten można zmieniać, podmieniając proponowaną przyprawę korzenną na inną mieszankę przypraw korzennych lub korzystając z ulubionej/sprawdzonej kupnej. Można też całkowicie podmienić przyprawę korzenną na cynamon, tworząc pyszne ciastka cynamonowe. I … Zobacz więcej…

Przyprawa korzenna -do ciast, ciastek, grzańców

z 6 komentarzy

Korzenna, przyjemna, rozgrzewająca i od razu przywołująca na myśl właśnie zimowe święta… Do przypraw korzennych mam gorące uczucia i… raczej swobodne podejście;) I choć sporadycznie korzystam z kupnych mieszanek, to zazwyczaj jednak przygotowuję je sama. Robię różne mieszanki, lecz główny … Zobacz więcej…

Sandacz z melisą w białym winie

z 5 komentarzy

Dobrze doprawiony, soczysty i bardzo delikatny… Ten sandacz, jak każda zresztą świeża ryba, był po prostu obłędny;) A prezentowany dzisiaj sposób przygotowania można zastosować także do innych gatunków ryb. To ciekawa alternatywa na święta. Wiele osób nie lubi karpia ze … Zobacz więcej…

Wywar rybny na winie -do zup, chowderów, galaret

z 2 komentarze

Esencjonalny, pełen smaku, na sporej porcji warzyw i jak dla mnie idealny… Wywar rybny może nie brzmi pociągająco i pewnie nie uwiedzie tak wielu osób, jak inne dania, ale UWIERZCIE mi, że ten jest wyjątkowo smaczny. A, że zbliżają się … Zobacz więcej…

Wyjątkowo smaczne ciasto korzenne

z 11 komentarzy

Lekko wilgotne, przyjemnie korzenne i bardzo, ale to bardzo smaczne… Ciasto jest proste do przygotowania i jest bardzo lubiane –chyba ze względu na głęboki smak, w którym wiele nut i aromatów walczy o naszą uwagę. Wszystko jednak do siebie doskonale … Zobacz więcej…

Wywar warzywny -lekki i esencjonalny

z 18 komentarzy

Czysty, warzywny i niezwykle w kuchni potrzebny… A do tego całkiem sprawny do ugotowania. Lubię go mieć w lodówce wtedy, gdy wiem, że będę mieć mniej czasu na gotowanie. Zazwyczaj gotuję wówczas (np. w niedzielę) nieco większą ilość wywaru (mięsny … Zobacz więcej…

Paluszki rybne z melisą

z Brak komentarzy

Soczyste i gorące, o świeżym cytrynowym aromacie od cytryny oraz melisy… Te rybne paluszki są proste i szybkie do przygotowania, ale nie są za bardzo klasyczne, gdyż nie smażę ich, tylko piekę w piekarniku. I zupełnie nie mają panierki. Mimo … Zobacz więcej…

Kiełbasa drobiowa z galaretką …alias butelkowa

z 25 komentarzy

Zwarta, jędrna, przyprawiona szałwią i czosnkiem, choć dodatki mogą być różne… Domowa kiełbasa, która pachnie przepięknie i tak też smakuje. Jest także szybka do przygotowania, bo to taka trochę oszukana kiełbasa, ale mało kogo to podczas jedzenia interesuje. Jest bowiem … Zobacz więcej…

1 18 19 20 21 22 23 24 31
0