Dziś curry z soczewicą, grzybami i cukinią –proste danie bezmięsne, które świetnie smakuje szczególnie o tej porze roku;) Curry z soczewicą jest szybkie i sprawne do przygotowania, więc spokojnie można je przyrządzić na bieżąco (tuż przed podaniem) lub z wyprzedzeniem … Zobacz więcej…
Dzisiaj zapraszam na duszone mięso –najprostszy sposób, po który sięgam zwykle, gdy mam mało czasu na pobyt w kuchni. Pomagam sobie wówczas dwiema rzeczami: szybkowarem oraz poniższym sposobem na mięso. Duszone mięso wychodzi miękkie, soczyste, pełne smaku, co więcej smakuje … Zobacz więcej…
Dziś zupa kurkowa z selerem i pietruszką. Pyszna domowa zupa, w sezonie na kurki przynajmniej raz musi się u nas pojawić;) Czasem podmieniam seler na ziemniaki, ale od dłuższego czasu zdecydowanie wolimy wariant z selerem, więc ten poniżej prezentuję. Zupa … Zobacz więcej…
Dziś duszony schab z porem, bakłażanem i boczniakami. Mięso jest soczyste i pięknie podduszone, do tego ciekawe smakowo dodatki i przyprawy, więc mamy tu całkiem niezły obiad lub kolację na ciepło, a jeśli zostanie to także przekąskę na kolejny dzień. … Zobacz więcej…
Dzisiaj zapraszam na proste i smaczne ragout: treściwy sos mięsno-warzywny, szybki do zrobienia i bardzo uniwersalny. Dobrze się mrozi. Plus, spokojnie można ugotować więcej, bo przez 2-3 dni świetnie przechowuje się w lodówce i podać po prostu z innymi dodatkami, … Zobacz więcej…
Dzisiaj wołowina z warzywami w pysznym sosie kokosowym, doprawiona kuminem, lekko ostra i całkiem wartościowa odżywczo. Podaję z ryżem, kaszą jaglaną lub z pieczywem albo bez żadnych dodatków jako potrawkę lub treściwą zupę. Super na obiad i kolację, a także … Zobacz więcej…
Omlet z boczniakami i pomidorem to szybka i pyszna propozycja na śniadanie, kolację czy nawet lekki obiad. U mnie akurat omlet z boczniakami i pomidorem, ale taki omlet to kwestia przygotowania odżywczego, dobrze doprawionego kilkuskładnikowego farszu, omleta oraz sałatki;) I … Zobacz więcej…
Faszerowane pieczarki z komosą, pastami i mozzarellą, czyli prosty przepis na duże pieczarki nadziewane, a następnie krótko zapieczone pod mozzarellą z ziołami. Proste, pyszne, super na obiad, kolację, na przekąskę i przystawkę;) Gorąca pieczarka z gorącym farszem i pięknie rozgrzanym, … Zobacz więcej…
Przepyszne i banalnie proste żeberka w kiszonej kapuście. Mogą być także całkiem szybkie, jeśli mamy szybkowar;) I ja właśnie dzisiaj z szybkowaru korzystam, więc całość zajmie mi ok.25 minut. Robiąc żeberka w zwykłym garnku należy im poświęcić na pewno godzinę … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję