Jędrne, gorące plastry warzyw o ciekawym, lekko pieprznym i balsamicznym posmaku… Banalnie prosta, a jednak moja ukochana o tej porze roku sałatka;) Bakłażan z patelni z letnimi warzywami. W sezonie na cukinię nie może jej zabraknąć na moim stole i … Zobacz więcej…
Miękkie, gorące kawałki mięsa, dobrze uduszone i ładnie odchodzące od kości… Pomysł na smaczny i dość szybki do przygotowania posiłek:) Bez piekarnika (choć można i w nim), bez wymyślnych przypraw czy dodatków, sam smak, zapach i przyjemne do jedzenia porcje. … Zobacz więcej…
Dwa tygodnie temu prezentowałam pierwszą część nalewki truskawkowej, gdzie nastawiałam owoce w słoju: https://skutecznie.tv/2014/06/nalewka-truskawkowa-cz-1 Nadszedł czas na kolejny etap –zainteresowanych serdecznie zapraszam:) Nalewka jest kwintesencją lata –pachnie i smakuje truskawkami, ma obłędny kolor i jest bardzo smaczna. Pijemy z umiarem, … Zobacz więcej…
Mocno ziemniaczane, wzbogacone smakiem wyrazistych i dobrze doprawionych dodatków… Szare, bo z surowych ziemniaków, które się utleniają pod wpływem powietrza:) Sine kluchy vel szare kluchy to jedno z pierwszych dań, które wymienię na jednym wdechu jako „dania z dzieciństwa”. Robiły … Zobacz więcej…
Pulchne, miękkie drożdżowe ciasto, zawijane ze smakowitym farszem… Pizzerinki, bo w kuchni pachnie jak podczas pieczenia pizzy, no i składniki są dość podobne, choć ciasto dużo bogatsze:) Dla mnie wyglądają jak drożdżowe różyczki i bardzo je lubię. Czasem robię je … Zobacz więcej…
Jędrne, zielone ziarna, suszone pomidory i mnóstwo smaku, gwarantowanego przez proste, smaczne dodatki… Jednym słowem pyszna sałatka, której przygotowanie trwa przysłowiowe kilka minut. Do tego pieczywo (lub nie;)) i prosta kolacja czy przekąska raz, dwa gotowa. Uwielbiam dobrze ugotowany bób … Zobacz więcej…
Makaronowe rurki przetykane dobrze doprawionym łososiem i brokułem… Prosta i smakowita zapiekanka vel zapiekany łosoś z makaronem vel makaron z łososiem;) W domu szaleją różne nazwy, ale to ta sama potrawa. Sprawna do przygotowania i spokojnie można się nią najeść … Zobacz więcej…
Zmrożone, kremowe i bajecznie smaczne… Konsystencją łudząco przypominają prawdziwe lody i dzięki temu są właśnie takie idealne:) Uwielbiam je z musem ze świeżych, sezonowych owoców. Dzisiaj z truskawkami, póki jeszcze są. Można też sięgnąć po borówki, brzoskwinie, maliny czy bardziej … Zobacz więcej…
Lekko ciepłe i pulchne, z papryką i świeżymi ziołami… Coś jak świeże bułeczki z farszem, tylko, że dużo prostsze i szybsze do zrobienia. Ja zazwyczaj farsz szykuję sobie wcześniej (wieczorem w przededniu pieczenia lub rano), bo idzie to raz, dwa. … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję