Dzisiaj zapraszam na polędwiczki drobiowe z batatem i papryką na ostro. I z kilkoma innymi dodatkami jeszcze;) Banalnie proste, ale bogate odżywczo i wyjątkowo smakowite danie z piekarnika. Słodycz batatów pięknie równoważy się z lekką ostrością papryki, mięso jest soczyste … Zobacz więcej…
Heeeej, zapraszam na szybką kolację;) Dziś pizza z tortilli z ajwarem i farszem mięsno-paprykowym. …a że pizza zazwyczaj nie jest szybka, to można się domyślić, że będzie oszukana, co oczywiście potwierdzam. Robię dziś dwie takie pizze, obie na bazie pełnoziarnistych … Zobacz więcej…
Dziś kasza z porem i orzechami –u mnie jęczmienna, ale można ją podmienić na inną ulubioną kaszę, która gotuje się ok. 20 minut (propozycje w składnikach poniżej). Kasza z porem jest banalnie prosta, a przy tym świetnie smakuje, no i … Zobacz więcej…
Dziś pyszna pasta z ciecierzycy z porem! Czyli zapraszam na pastę z ciecierzycy idealną na kanapki (lub do pieczywa), jak i na gęsty dip do warzyw czy chipsów lub nachos. W obu wersjach smakuje wyśmienicie, no i jest banalnie prosta … Zobacz więcej…
Dzisiaj domowy kebab drobiowy –u mnie z indyka, ale spokojnie może być też kurczak. Sięgam tu po piersi drobiowe (czasem udka bez skóry i kości (patrz info o mięsie w sekcji Składniki), kroję, rozbijam, nadziewam i piekę, i gotowe;) Mało … Zobacz więcej…
Dzisiaj pełnoziarniste mace lub wafle serowe. Lub taki cienki serowy chrupki chlebek –generalnie cienki domowy wypiek, idealny do pogryzania w roli przekąski, jak i zamiennik pieczywo do zup, sałatek czy past. Mace mignęły kiedyś we wcześniejszym przepisie (tu: https://skutecznie.tv/2018/08/prosta-cukinia-z-soczewica-i-warzywami/) i … Zobacz więcej…
Prosta zupa pomidorowa z marchewką, porem i makaronem. Domowa, odżywcza i całkiem szybka do ugotowania. Dobrze zrównoważone smaki, gdzie smak pomidorów dobrze równoważy się ze słodką marchwią i porem, do tego makaron (u mnie prawdziwy włoski, może być dowolny ulubiony, … Zobacz więcej…
Dzisiaj cukinia z krewetkami i pomidorem, czyli lekka przekąska albo obiad, albo kolacja na ciepło;) Danie z serii tych najprostszych, ale smacznych i odżywczych, przy czym spokojnie może być potraktowane także jako dietetyczne (w diecie redukcyjnej;)), bo przy okazji ma … Zobacz więcej…
Dzisiaj najlepsze, chrupiące bagietki z serem i kurkami, czyli zapiekanki serowo-grzybowe. Osobiście najbardziej lubię wersję podstawową zapiekanek tj. tylko z serem i kurkami, bez żadnych udziwnień typu szynka, boczek, salami czy kukurydza, więc takie dzisiaj zrobię. Do tego pyszny zimny … Zobacz więcej…