Dziś zapraszam na sernik kokosowy z wiśniami –bez pieczenia! Jeśli masz ochotę na lekkie i delikatne ciasto jogurtowo-serowe na cienkim czekoladowym spodzie i jednocześnie chcesz mieć wrażenie, że jesz deser bez większych wyrzutów sumienia, to dzisiejszy przepis powinien Ci się … Zobacz więcej…
Dziś zupa z pierożkami mięsnymi! Wprawdzie na dzisiaj miałam do wykorzystania 2 duże burgery, ale okazało się, że nie mam wcale ochoty ani na kotlety, ani na burgery. Za to wezwała mnie gorąca zupa z pierożkami! Taka zupa jest w … Zobacz więcej…
Dziś pyzy ziemniaczane z farszem BEZmięsnym i cebulką! Znalazłam w szafce zapomniane kotlety sojowe, a że w tym tygodniu w planach miałam pyzy z soczewicą i mięsem, to automatycznie przypomniał mi się przepis na farsz na bazie kotletów sojowych. No … Zobacz więcej…
Dziś gałuszki, czyli pyszne pieczone kulki ziemniaczane z kiełbasą i smakowitymi dodatkami. Proste, smaczne, odżywcze i bardzo uniwersalne. Świetnie smakują zarówno w roli dania głównego, jak i dodatku do dań głównych. Takie gałuszki można przygotować w sposób dedykowany (tj. obierając … Zobacz więcej…
Dziś Greckie SOUVLAKI drobiowe w domowej picie z patelni –mięciutkiej, niezbyt grubej, pulchnej i pysznej. Do tego sos musztardowo-miodowy na bazie jogurtu lub skyru i warzywa. Prosty domowy posiłek w stylu greckim gotowy. Super na weekend, ale spokojnie można go … Zobacz więcej…
Dzisiaj marynowany imbir. Uwielbiam marynowany imbir! I to nie tylko do sushi, choć to rzecz jasna pierwsze skojarzenie;) Ja lubię go traktować jak dodatek, czasem przyprawę do najrozmaitszych mięs, sałatek, przekąsek czy nawet kanapek. Niestety dostępny w sklepach bardzo często … Zobacz więcej…
Torcik owsiany ze skyrem i owocami –cudownie wilgotny, delikatnie słodki, a także banalnie prosty do zrobienia i naprawdę przepyszny. Bez pieczenia, z wartościowych odżywczo składników, super do popołudniowej kawy, jak i na śniadanie czy przekąskę w trakcie dnia. Cała słodycz … Zobacz więcej…
Dziś zapiekana tortilla z farszem, czyli przepis na zapiekane tortille z patelni –prosty farsz (mięso-twaróg-jajka), do tego sałatka i zimny sos. Pyszny i odżywczy obiad, kolacja lub przekąska. I sprawdzony sposób na resztki. W przepisie podaję bowiem składniki, których ja … Zobacz więcej…
Dziś obiecany boeuf strogonow –chyba najlepszy strogonow z wołowiny: kruche, soczyste mięso, pyszny sos śmietanowy z lekką pomidorową nutą, pieczarkami i siekaną natką. Ja gotuję go w wolnowarze, ale rzecz jasna można i w garnku, o czym więcej w … Zobacz więcej…