Witaj w mojej kuchni:)

Przepisy sezonowe

Playlista z przepisami:
- Przepisy z dynią |KLIK:)
- Przepisy z cukinią |KLIK:)
- Grill&Barbecue |KLIK:)
- Jednogarnkowe |KLIK:)

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Zerknę na przepisy…

1 2 3 4 31

Pieczony kalafior z mięsem w kurkumie. I sałatka:)

Pieczony kalafior z mięsem w kurkumie. I sałatka:)

Dzisiaj zapraszam na pieczony kalafior z mięsem w kurkumie, u mnie indyk.

Bardzo proste, smaczne i szybkie do przygotowania danie. Świetne także na dni, gdy nie mamy ochoty stać w kuchni i możemy całą pracę przekazać piekarnikowi;) Prócz tego, […]

Duszona kapusta z ziemniakami (sposób na resztki)

Duszona kapusta z ziemniakami (sposób na resztki)

Dzisiaj duszona młoda kapusta z ziemniakami i sezonowymi warzywami. Przynajmniej raz w tygodniu otwieram lodówkę i wykorzystuję to, co w niej mam, wspomagając się zawartością szafek (np. makarony, kasze, pomidory w słojach, itp.). Zaczynając gotowanie z reguły nie mam […]

Ostry gulasz z indyka w 15 minut

Ostry gulasz z indyka w 15 minut

Prosty i niemal błyskawiczny gulasz z indyka, bo korzystam tu z 2 mocnych pomocników: blendera i szybkowar. Dzięki temu warzywa na sos są szybko gotowe (kilka minut), a mięso pięknie i również szybko ugotowane. Gulasz jest mocno doprawiony, dość […]

Pulled pork. Szarpana wieprzowina

Dzisiaj szarpana wieprzowina, czyli pulled pork.

Bardzo popularne danie, które można zrobić na wiele, wiele sposobów. Według mnie klucz do sukcesu leży w przyprawach oraz w odpowiedniej obróbce termicznej: albo wolne duszenie/pieczenie, albo szybkowar, czyli dwa skrajnie różne podejścia. […]

3 Proste Sposoby Na… Biała kiełbasa

3 Proste Sposoby Na… Biała kiełbasa

Z Wielkanocą kojarzy mi się biała kiełbasa, najchętniej (i w sumie zawsze) podaję taką z wody plus dobry ostry chrzan. Obok takiej tradycyjnej raz na jakiś czas lubię jednak przemycić inną wersję białej.

Taką kiełbasę można np. owinąć w […]

Duszone golonki z indyka

Duszone golonki z indyka

Duszone golonki z indyka. Pyszne.

Dzisiaj jeden z bardziej prostych obiadów, szczególnie dla osób, które mają szybkowar (w zwykłym garnku też się uda, szczegóły w przepisie). Ostatnio korzystam z niego częściej, bo mam trochę mniej czasu na gotowanie. Nie […]

Bulgur z papryką i cukinią

Bulgur z papryką i cukinią

Dzisiaj zapraszam na bulgur z papryką i cukinią.

Bulgur można podmienić na inną ulubioną kaszę lub po prostu taką, jaka jest w domu. Finalne danie to piękna kolorowa kasza z warzywami, która może być zarówno daniem głównym, jak i […]

Rozgrzewająca ciecierzyca z curry, marchwią i papryką

Rozgrzewająca ciecierzyca z curry, marchwią i papryką

Dzisiaj pyszna ciecierzyca z curry, marchwią i papryką. Jędrne warzywa, dobrze doprawiony sos, miękka ciecierzyca i lekko kokosowy ryż –coś pysznego spróbujcie.

Szybkie i proste danie, o ile mamy już ugotowaną wcześniej ciecierzycę. …w ostateczności można wziąć odsączoną z […]

Najprostszy kapuśniak

Najprostszy kapuśniak

Dzisiaj gotujemy kapuśniak, taki najprostszy, ale niech to słowo Was nie zwiedzie, bo mimo prostoty kapuśniak ten ma dużo smaku i spokojnie z pajdą dobrego chleba można się nim najeść.

Dobra wiejska kiełbasa, ziemniaki, kiszona kapucha i do tego […]

1 2 3 4 31