Witaj w mojej kuchni:)

Przepisy sezonowe

Playlista z przepisami:
- Przepisy z dynią |KLIK:)
- Przepisy z cukinią |KLIK:)
- Grill&Barbecue |KLIK:)
- Jednogarnkowe |KLIK:)

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Zerknę na przepisy…

1 2 3 4 31

Ryż kalafiorowy z cukinią, groszkiem i miętą (sposób na resztki)

Ryż kalafiorowy z cukinią, groszkiem i miętą (sposób na resztki)

Dziś zapraszam na ryż kalafiorowy z cukinią i groszkiem.

To nic innego jak zblendowany kalafior, do którego dodałam proste dodatki, po czym wzbogaciłam smak dania zdecydowanymi akcentami. Danie powstało z myślą o wykorzystaniu warzyw, które miałam w lodówce i […]

Zupa mleczna jaglana

Zupa mleczna jaglana

Dzisiaj zupa mleczna jaglana, czyli prosta zupa śniadaniowa na kaszy jaglanej.

Banalnie prosta, wartościowa, idealna na śniadanie. Można ją ugotować na zwykłym mleku, na mleku roślinnym lub na wodzie, jeśli na wodzie, to wzbogacam ją dokładając orzechy, rodzynki, daktyle, […]

Szybkie i proste leczo

Szybkie i proste leczo

Dzisiaj gotujemy leczo, myślę, że obowiązkową pozycję letniego menu w wielu domach. I pewnie w wielu domach gotuje się takie leczo inaczej, choć -jak zakładam- stałe składniki, czyli sezonowe warzywa typu kabaczek, cukinia, pomidory czy papryka na pewno się […]

Ryż z kalafiora z mięsem i papryczkami

Ryż z kalafiora z mięsem i papryczkami

Dziś zapraszam na ryż z kalafiora vel ryż kalafiorowy, podsmażony z mięsem i papryczkami.

Proste składniki i dodatki, a efekt naprawdę świetny. Danie robi się sprawnie i szybko, co więcej super smakuje i […]

Zdrowa kasza z soczewicą

Zdrowa kasza z soczewicą

Dziś zapraszam na coś prostego: kasza z soczewicą. Gotowane razem są po prostu genialne i świetnie podbijają się pod kątem wartości odżywczych.

Kasza i ryż ogólnie są zdrowe. Można je gotować na wiele sposobów, z różnymi dodatkami i często […]

Pieczony kalafior z mięsem w kurkumie. I sałatka:)

Pieczony kalafior z mięsem w kurkumie. I sałatka:)

Dzisiaj zapraszam na pieczony kalafior z mięsem w kurkumie, u mnie indyk.

Bardzo proste, smaczne i szybkie do przygotowania danie. Świetne także na dni, gdy nie mamy ochoty stać w kuchni i możemy całą pracę przekazać piekarnikowi;) Prócz tego, […]

Duszona kapusta z ziemniakami (sposób na resztki)

Duszona kapusta z ziemniakami (sposób na resztki)

Dzisiaj duszona młoda kapusta z ziemniakami i sezonowymi warzywami. Przynajmniej raz w tygodniu otwieram lodówkę i wykorzystuję to, co w niej mam, wspomagając się zawartością szafek (np. makarony, kasze, pomidory w słojach, itp.). Zaczynając gotowanie z reguły nie mam […]

Ostry gulasz z indyka w 15 minut

Ostry gulasz z indyka w 15 minut

Prosty i niemal błyskawiczny gulasz z indyka, bo korzystam tu z 2 mocnych pomocników: blendera i szybkowar. Dzięki temu warzywa na sos są szybko gotowe (kilka minut), a mięso pięknie i również szybko ugotowane. Gulasz jest mocno doprawiony, dość […]

Pulled pork. Szarpana wieprzowina

Dzisiaj szarpana wieprzowina, czyli pulled pork.

Bardzo popularne danie, które można zrobić na wiele, wiele sposobów. Według mnie klucz do sukcesu leży w przyprawach oraz w odpowiedniej obróbce termicznej: albo wolne duszenie/pieczenie, albo szybkowar, czyli dwa skrajnie różne podejścia. […]

1 2 3 4 31