Dzisiaj gotowana wołowina w stylu chińskim, czyli prosty i przepyszny sposób na resztki, a przy okazji kolejny odcinek z serii „Bez statywu”;) Zostało mi mięso z rosołu –piękne mięsne, choć ciut tłuste kawałki: szponder i kawałek żeberka. Mimo, że była … Zobacz więcej…
Dzisiaj zupa z końcówek warzyw. Lub zupa z resztek warzyw, choć to chyba mniej apetycznie brzmi;) W każdym bądź razie resztki mają być zdrowe, ładne i nadające się do jedzenia, więc mam tu raczej na myśli końcówki warzyw zalegające w … Zobacz więcej…
Kochani, dziś kurczak z papryką i nerkowcami, czyli serdecznie zapraszam Was dziś na domową chińszczyznę. Tak przyrządzony kurczak jest banalnie prosty, ale niebanalnie smaczny. Wartościowy odżywczo, piękny wizualnie i całkiem szybki do zrobienia, jak wiele dań w stylu chińskim;) Sięgam … Zobacz więcej…
Dzisiaj krem z pomidorów, marchwi, papryki i ziemniaków, czyli pyszna zupa z pięknych kolorowych warzyw. Dzięki dodatkowi ziemniaków będzie całkiem treściwa i spokojnie sprawdzi się zarówno na obiad, jak i na kolację. A także zupkę na wynos, jeśli dysponujemy termosem … Zobacz więcej…
Dziś pyszny gulasz z selera, marchwi i papryki w pomidorach i przyprawach. Proste, smaczne i szybkie w przygotowaniu danie (naprawdę proste do przygotowania i naprawdę smaczne). Super na ciepło na obiad czy kolację, jak i na zimno w np. roli … Zobacz więcej…
Dzisiaj serdecznie zapraszam na polędwiczki z suszoną śliwką i odrobiną ziół. W sosie lub bez;) Takie polędwiczki są proste, sprawne do zrobienia i przepyszne! Zawinięte w suszoną szynkę z odrobiną tłuszczyku, następnie upieczone. Można je podać z sosem lub bez … Zobacz więcej…
Dzisiaj uniwersalny przepis na risotto: kremowe, aksamitno-gęste i przepyszne! Cieszyliśmy się nim w weekend (generalnie weekend był w stylu włoskim, bo dzień później robiłam lazanię, o czym bywalcy Instagrama z pewnością wiedzą). Dziś jednak o risotto słów kilka. Risotto to … Zobacz więcej…
Dziś warkocze drobiowe w lekkim sosie pieczarkowym –soczyste, delikatne, dobrze doprawione, z zieleninką … Idealne danie na szybki obiad czy na kolację na ciepło lub na półmisek mięs na świąteczny czy imprezowy stół;) Ja planuję podać te warkoczyki na Wielkanoc, … Zobacz więcej…
Dzisiaj pyszna zupa porowo-pieczarkowa –z dodatkiem ziemniaka, z soczewicą i mlekiem kokosowym. Prosta, ale pozytywnie zaskakująca! Pierwszy kęs nieustannie zachwyca, ciesząc podniebienie świetnym smakiem, jak i cudownie kremową konsystencją… oraz świadomością, że prócz świetnego smaku zupa oferuje również mnóstwo wartości … Zobacz więcej…