Dzisiaj waniliowe pierożki w koszulkach z twarogiem i bananem (bez lepienia). Moja rodzina uwielbia kluski, ale lepienie pierogów to dla mnie niezbyt ulubiona praca …co zresztą podkreślam przy każdym filmie z pierogami:) Toteż dzisiejsze pierożki z serem to idealny kompromis: … Zobacz więcej…
Dziś zapiekane orzo z kurczakiem i warzywami. Taki makaron to moje sprawdzone danie, gdy widzę do zagospodarowania końcówki warzyw i jednocześnie mam ochotę na coś pysznego, prostego i sycącego dla całej rodziny. Cała magia polega na tym, że składniki mieszam … Zobacz więcej…
Dziś naleśniki z młodą kapustą, twarogiem i wędzonym tofu –więc nie takie do końca zwykłe;) To świetny sposób na wykorzystanie młodej kapusty inaczej niż w surówce. A przy okazji, przepis, który daje porządną porcję białka, jest sycący, prosty do zrobienia … Zobacz więcej…
Dziś makaron z pulpetami w sosie pomidorowym. Ten przepis uratował niejeden mój zabiegany dzień. Robię go często, kiedy potrzebuję czegoś ciepłego, sycącego i szybkiego –i najlepiej takiego, co da się odgrzać następnego dnia bez utraty smaku. Pulpeciki są delikatne, … Zobacz więcej…
Kurczak po toskańsku to jedno z tych dań, które zawsze wychodzą. Miękkie, soczyste mięso, gęsty, aromatyczny sos i kilka prostych składników. Idealnie, gdy mam ochotę na coś „włosko-komfortowego”, ale bez długiego stania przy garach:) Świetny zamiennik dla zwykłych kotletów w … Zobacz więcej…
Dziś zapiekanka farmerska –to nasza domowa nazwa. Domowe zapiekanki są bardzo szybkie i smaczne w przygotowaniu, a dodatkowo całkiem wartościowe odżywczo i korzystne ekonomicznie. Wystarczy kilka prostych składników, by przygotować coś naprawdę domowego i sycącego. Zapiekanka farmerska to świetny przykład: … Zobacz więcej…
Dziś fit lody z kalafiora i orzechów! Dzień dziecka za pasem, zapraszam więc na smakowite domowe lody z polewą. I niech was nie zwiedzie nazwa –lody są proteinowe, przepyszne, odżywcze i naprawdę skuszą niejednego. Mało kto zorientuje się, że w … Zobacz więcej…
Dziś super batony kakaowe z suszoną śliwką. Idealne na Dzień Dziecka albo jako zdrowsza alternatywa słodyczy do lunchboxa lub przekąskę w trakcie dnia. Smakują jak czekoladowe z lekko szlachetną nutą, bo nie zawierają ani grama cukru. Miękkie, wilgotne i … Zobacz więcej…
Dziś smakowity sernik chia z brzoskwiniami. To jedno z tych ciast, które robi się prosto, smakuje świetnie i pięknie wygląda. Nie jest przesadnie słodkie, ma aksamitną konsystencję i delikatnie kokosowy aromat (taki naprawdę subtelny!). Zbliża się Dzień Matki, Dzień Dziecka … Zobacz więcej…