Dzisiaj zupa grzybowa z ziemniakiem i tymiankiem. Tymianek można pominąć, ale jako, że świetnie pasuje do grzybów, to przynajmniej raz spróbujcie. Ta lekka tymiankowa nuta dobrze robi zupce;) A dzisiejsza grzybowa jest banalnie prosta, szybka do przygotowania i idealna na … Zobacz więcej…
Dziś prosty i delikatny karp w śmietanie z lekką cytrynową nutą. Super prosty przepis, super proste składniki, super pyszny obiad lub kolacja na ciepło. A w święta –także i jedno z dań świątecznych. Wiem, że ryby nie cieszą się zbyt … Zobacz więcej…
Dzisiaj przepyszna (ale tak serio przepyszna!) kapusta z grzybami, wędzonym tofu i powidłami ze śliwką. Z racji użytych składników jak najbardziej pasuje na Wigilię obok lub zamiast klasycznej kapusty z grzybami. U nas w tym roku także w te święta … Zobacz więcej…
Dziś zapiekanka gyros z patelni –prosta i szybka zapiekanka obiadowa. A tak naprawdę, to oszukana zapiekanka, bo korzystam z patelni z pokrywką. Super wygodne danie na dni, gdy potrzeba szybkiego obiadu. Mało pracy, smaczny efekt, co więcej danie to otwiera … Zobacz więcej…
Dziś domowy kapsalon, dla mnie obiad typowo dla nastolatków –prawie jak kebab, ale jednak inaczej. Cieniutkie plastry dobrze doprawionego mięsa, złociste domowe frytki i surówka. Prócz tego, że serio pyszne, to w zasadzie gwarantowany pewniak dla większości nastolatków (i nie … Zobacz więcej…
Dzisiaj boczek z patelni po koreańsku. Przecudowny (i nie, nie przesadzam;)), ostry, chrupki, super do ryżu lub samych warzyw. Znika aż za szybko, więc proponuję nie zmniejszać ilości składników. Super smakowity obiad lub kolacja na ciepło;) Boczek z patelni po … Zobacz więcej…
Dzisiaj śniadaniowe jajka na parze –proste, szybkie i cudownie aksamitne. Jeśli lubisz jajka i sprawdzone odżywcze śniadania, z pewnością Ci posmakują. Ostatnio mam smak na kuchnię koreańską i te jajka właśnie noszą jej znamię. Są proste, szybkie i przepyszne. Co … Zobacz więcej…
Dzisiaj wieprzowina po koreańsku na ostro z papryką. Podałam ją z ryżem i świeżymi ogórkami w stylu orientalnym. W prezentowanej wersji sięgam po łopatkę wieprzową, ale spokojnie można ją podmienić na schab lub na polędwiczkę. Całe danie można przygotować w … Zobacz więcej…
Dziś chrupiące PLACUSZKI Z FARSZEM mięsnym oraz najprostsza chyba ZUPA Z CUKINII (szybka!). Placuszki z wierzchu są pięknie zapieczone i chrupiące, w środku rozwarstwione, miękkie i pełne smaku. Całkiem proste do zrobienia, choć kilkuetapowe, co warto uwzględnić w planowaniu posiłku. … Zobacz więcej…