Dzisiaj banalnie prosty MAZUREK czekoladowo-orzechowy z masą, która w smaku przypomina czekoladowy marcepan i jest obłędnie wciągająca i pyszna. Oraz ŻYCZENIA świąteczne?? Mazurek jest na kruchym cieniutkim spodzie, również banalnie prostym –u mnie bez klasycznej mąki, więc jest niskowęglowodanowy. Spokojnie … Zobacz więcej…
Dziś prosta LAZANIA TOFU-PESTO, czyli smakowity obiad bez mięsa. Ja lubię i jadam mięso, ale nie w każdym posiłku i równie chętnie gotuję obiady bezmięsne, urozmaicając naszą domowa dietę. Dzisiaj lazania w zielonej odsłonie –kilka prostych składników, chwilka pracy, 30 … Zobacz więcej…
Dziś błyskawiczne poğaça: tureckie bułeczki twarogowe (bez drożdży, z olejem i jogurtem). Pyszne, mięciutkie bułeczki bez drożdży. Idealne na śniadanie lub jako przekąska –kilka składników, chwila mieszania i gotowe. Z zewnątrz lekko chrupiące, w środku miękkie i delikatne. I pełne … Zobacz więcej…
Dziś tosty francuskie z jajkiem i sosem sojowym, czyli będzie… zdecydowanie ekspresowo. Mam dość zabiegany tydzień i mało czasu na gotowanie – ale jak zawsze i w takie dni, jak tylko mogę, wybieram jedzeniem domowe i chcę, by posiłek był … Zobacz więcej…
Dzisiaj smakowite bułki skyrowe z farszem –smakują na ciepło i na zimno. Idealna propozycja na sycący posiłek. Dzięki mega prostemu ciastu na bazie skyru oraz możliwości dowolnego komponowania farszu, mamy tu do czynienia z uniwersalnym przepisem na obiad, kolację czy … Zobacz więcej…
Dziś zapraszam na szybkie rolki z sosem orientalnym. Można je zrobić i z tofu, i z mięsem, o czym więcej w przepisie. Uwielbiamy je na kolację lub na lekki obiad, gdy nie jesteśmy zbyt głodni. Jest tu odpowiednia porcja białka, … Zobacz więcej…
Dzisiaj góralska zupa czosnkowa z ziemniakami, masłem i pietruszką. Prosta, pyszna i rozgrzewająca! Nie wiem jak u Was, ale u mnie mroźno i choć pogoda słoneczna, to do domu wracamy przemarznięci. Sprawdzone, rozgrzewające dania w takie dni to prawdziwy skarb. … Zobacz więcej…
Dzisiaj zupa grzybowa z ziemniakiem i tymiankiem. Tymianek można pominąć, ale jako, że świetnie pasuje do grzybów, to przynajmniej raz spróbujcie. Ta lekka tymiankowa nuta dobrze robi zupce;) A dzisiejsza grzybowa jest banalnie prosta, szybka do przygotowania i idealna na … Zobacz więcej…
Dziś prosty i delikatny karp w śmietanie z lekką cytrynową nutą. Super prosty przepis, super proste składniki, super pyszny obiad lub kolacja na ciepło. A w święta –także i jedno z dań świątecznych. Wiem, że ryby nie cieszą się zbyt … Zobacz więcej…