Dziś Greckie SOUVLAKI drobiowe w domowej picie z patelni –mięciutkiej, niezbyt grubej, pulchnej i pysznej. Do tego sos musztardowo-miodowy na bazie jogurtu lub skyru i warzywa. Prosty domowy posiłek w stylu greckim gotowy. Super na weekend, ale spokojnie można go … Zobacz więcej…
Dzisiaj grillowany kurczak na płasko, pieczone ziemniaczki w stylu hasselback i prosta sezonowa surówka. Danie idealne na weekend, rodzinny obiad lub poczęstunek przy piwie czy lampce schłodzonego wina. W gorące dni nie mam ochoty stać w kuchni i gotować, często … Zobacz więcej…
Dzisiaj chyba najprostsze domowe kebaby –dobrze doprawione soczyste mięso z cebulą i przyprawami, opieczone na patelni. Tak przygotowane domowe kebaby kroję w cienkie plastry i podaję w sałatkach, z frytkami, ryżem lub tortilli, a najchętniej w domowych lawaszach. Lawaszy jeszcze … Zobacz więcej…
Dzisiaj leniwe szaszłyki! Kojarzą się z szaszłykami w stylu bałkańskim czy wschodnim (szisz kebab), ale ze względu na składniki i prostotę wykonania nazwałam je inaczej;) Leniwe, bo robi się je błyskawicznie, a zawsze, zawsze smakują i urzekają stołowników. Jako, że … Zobacz więcej…
Zapraszam na kolejny odcinek z serii Obiad Na Weekend –dzisiaj soczyste udka drobiowe z grilla (udka czasem podmieniam na pałki), a do tego opiekane gniecione ziemniaki w mundurkach i chrupiący kalafior w sosie serowym. Pyszne, soczyste i dobrze doprawione mięso. … Zobacz więcej…
Dzisiaj paprykowe hot-dogi, kiełbaski w papryce z grillowaną fasolką, czyli coś szybkiego i ciekawego na weekend. Prosta, smaczna i dość zdrowa propozycja na grilla. Uwielbiam grillowane warzywa i najprostsza wersja jest tu według mnie najlepsza: natłuszczam oczyszczone warzywa olejem lub … Zobacz więcej…
Dzisiaj grillowany schab w winnej marynacie. Bardzo prosty i ciekawy sposób na schab inaczej, tylko podczas grillowania trzeba go pilnować, by nie trzymać na ruszcie za długo. Jeśli dopilnujemy czasu to mięso będzie soczyste i urzeknie smakiem. Można w nim … Zobacz więcej…
Bakłażan w ciecierzycy z miodem i fetą? Noooo, u mnie od dobrych kilku lat regularnie, bo bardzo lubię. To pyszna, prosta i zdrowa przekąska. A także śniadanie, kolacja czy przystawka;) Taki bakłażan jest nie tylko banalne prosty do zrobienia, ale … Zobacz więcej…
Wszystkiego najlepszego z okazji Dnia Kobiet:) Niezależnie od tego czy obchodzicie to święto czy nie, mamy dziś prosty i pyszny deser: grillowany ananas z kokosowym jogurtem. Gorące plastry ananasa do podania z kulką lodów czy kostki ananasa podane na szaszłykowych … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję