Schłodzona, dobrze dobrana smakowo, fajna na kolację czy imprezy… A do tego prosta, całkiem sprawna do przygotowania i ciekawie prezentuje się na stole. Szczególnie, gdy przyrządzimy ją warstwowo i podamy w szklanej misie:) Do tego grzanki, tosty lub świeże bułki … Zobacz więcej…
Wilgotne, ciekawie doprawione i ładnie odchodzące od kości mięso o chrupkiej skórce… Smaczny, prosty i szybki do przygotowania kurczak. Mięso jest zaskakująco wilgotne i dobre. Cały czas piecze się w wilgotnych warunkach, bo w soku/parze z piekącej się wraz z … Zobacz więcej…
Pod koniec sierpnia pokazywałam pierwszą część nalewki brzoskwiniowej, gdzie nastawiałam owoce w słoju na 4-6 tygodni: https://skutecznie.tv/2013/08/nalewka-brzoskwiniowa-cz-1-owoce-do-sloja Nadszedł czas, by zlać nalewkę i odsączyć owoce;) Filmik i opis krótki, bo w zasadzie czynności, które na tym etapie trzeba wykonać także … Zobacz więcej…
Gorące, upieczone na maśle i czosnku… Masła niewiele, ale smaczek daje ciekawy, podobnie jak czosnek:) Jeśli lubicie pieczone ziemniaki, to jest to całkiem ciekawy i smaczny sposób. Piekę je zazwyczaj przy okazji pieczenia dania, z którymi zamierzam je podać. Jednym … Zobacz więcej…
Miękkie, dobrze upieczone i doprawione… Mięso ładnie odchodzi od kości, smakuje wybornie i fajnie przeszło marynatą. Sos śliwkowy bardzo pasuje do wieprzowiny, a w szczególności do żeberek, więc z przekonaniem polecam. Danie proste do bólu, szczególnie, gdy mam już gotowy … Zobacz więcej…
Aromatyczny, śliwkowy, o barwie i konsystencji nieco przypominającej klasyczny ketchup… I zastosowanie w sumie ma dość podobne, tyle, że daje daniom zupełnie inny smak:) Lubię ten sos do marynowania mięs (szczególnie wieprzowina (w tym żeberka!) oraz kaczka fajnie się z … Zobacz więcej…
Mrożony, owocowy, lekko słodki i lekko kwaskowy… Poza przypadkowym częstochowskim rymem (patrz powyżej;)) deser jest idealny:) Smaczny, beztłuszczowy i zdrowy, bo z samych tylko owoców i odrobiny ciemnej czekolady. Fajny sorbet na upalne dni, ale odnajdzie się o każdej porze … Zobacz więcej…
Pulchne jak słodka bułka, pachnące cynamonem i śliwką… Coś jak drożdżówka, ale nie do końca, bo smak ma jednak nieco inny, choć wrażenie na podniebieniu zostawia odlegle podobne;) Świetne ciasto do popołudniowej herbaty, kawy czy mleka, szczególnie z mlekiem smakuje … Zobacz więcej…
Pięknie przypieczone ziemniaczki oraz mięsne kulki z pesto… Gorące, pachnące i pyszne:) Podane w ciekawy sposób, który zazwyczaj wywołuje szeroki uśmiech na twarzy stołowników, a do tego są banalnie proste do przygotowania. Fajna kolacja, obiad czy przekąska dla niezapowiedzianych gości, … Zobacz więcej…