Dzisiaj karkówka z kalafiorem w lekkim sosie własnym, a do tego puszysta komosa z groszkiem i marchewką. Mięso jest dobrze ugotowane, miękkie, niemal rozpada się pod naciskiem widelca, bardzo dobrze doprawione i pełne smaku, podobnie jak kalafior: jędrny i przesączony smakami … Zobacz więcej…
Dziś curry z soczewicą, grzybami i cukinią –proste danie bezmięsne, które świetnie smakuje szczególnie o tej porze roku;) Curry z soczewicą jest szybkie i sprawne do przygotowania, więc spokojnie można je przyrządzić na bieżąco (tuż przed podaniem) lub z wyprzedzeniem … Zobacz więcej…
Dzisiaj 5 prostych i pysznych sposobów na bułeczki mleczne. Takie bułeczki sprawdzą się nie tylko na śniadanie, ale i w sytuacjach przekąskowych (do posiłku na słodko, jako składnik dania na ciepło czy do deserów). W wielu przepisach można je potraktować … Zobacz więcej…
Dziś zupa kurkowa z selerem i pietruszką. Pyszna domowa zupa, w sezonie na kurki przynajmniej raz musi się u nas pojawić;) Czasem podmieniam seler na ziemniaki, ale od dłuższego czasu zdecydowanie wolimy wariant z selerem, więc ten poniżej prezentuję. Zupa … Zobacz więcej…
Dzisiaj orientalny omlet z kapustą, czyli omlet z kapustą w stylu japońskim lub koreańskim –pyszny, domowy, świetnie smakuje na ciepło, jak i na zimno np. do kanapek czy wrapów. Bywa, że robię ten omlet na obiad lub obiadokolację z myślą … Zobacz więcej…
Dzisiaj gofry na patyku. Idealna słodka przekąska na tę porę roku –no bo kto nie lubi od czasu do czasu gofrów latem? 😉 Te proponowane są proste i szybkie do zrobienia, bez proszku do pieczenia, złociste, chrupiące, o lekko waniliowej … Zobacz więcej…
Dzisiaj pikantne masło migdałowe –super do smarowania różnego rodzaju wrapów, kanapek, zawijańców, a także jako baza smakowitych i odżywczych sosów, dressingów czy dipów. Świetne także do podjadania łyżeczką, bo doskonale zaspokaja ochotę na małe „co nieco”, a przy okazji jest … Zobacz więcej…
Dzisiaj nietypowe spaghetti z wołowiną w pomidorach. Dlaczego nietypowe? Bo raz, że bardzo szybkie do przygotowania, a dwa: wykorzystujące cukinię zamiast makaronu. To właściwie bardziej „sposób na” niż konkretny przepis, ale często podpytujecie o takie wyjątkowo szybkie dania, bazujące na … Zobacz więcej…
Dzisiaj pulpeciki cynamonowe w sosie pomidorowym. Super smaczne, intrygująco doprawione, o delikatnej orientalnej nucie, szybkie do przygotowania, a przede wszystkim proste i całkiem wartościowe odżywczo. Do tego proste, niedominujące w smaku dodatki (naszych faworytów przedstawiam w przepisie rzecz jasna) oraz … Zobacz więcej…