Zapraszam na pyszne domowe naleśniki z twarożkiem bananowym i czekoladą! Proste i pyszne! I całkiem szybkie;) Naleśniki z twarożkiem bananowym to rzecz jasna wersja lekko słodka. Są super pomysłem na obiad czy kolację na ciepło. Uwielbiane przez dzieci… i dorosłych … Zobacz więcej…
Dziś gofry z ciasta francuskiego, czyli sposób na szybkie, niemal oszukane gofry;) Mieliśmy ochotę na małą niezbyt słodką przekąskę i padło na gofry. Niestety nie miałam czasu na klasyczne podejście, więc skorzystałam z rulonu ciasta francuskiego, które akurat miałam w … Zobacz więcej…
Dzisiaj soba z indykiem i papryką, czyli kolejna odsłona szybkiego obiadu lub kolacji na ciepło. …a co najfajniejsze –będzie smakować także na zimno;) Mięso jest gorące, soczyste, dobrze doprawione (bo przez 2-3 dni stało w marynacie w lodówce), więc naprawdę: … Zobacz więcej…
Dzisiaj szybkie domowe burgery –klasyczne w bułce, jak i kilka równie dobrych wariantów bez bułki. Burgery mogą być bardzo szybkim i pożywnym posiłkiem. Można je zrobić w sposób wyszukany, z finezyjnymi czy nietypowymi dodatkami, ale nasze dzieci proszą o zwykłe … Zobacz więcej…
Dzisiaj szybki obiad: karkówka cebulowa i chow mein z fasolką. Mięso jest miękkie i pięknie uduszone (korzystam z szybkowara, ale można sięgnąć po zwykły garnek, szczegóły w przepisie), a makaron miękki, pulchny i pełen smaku, mimo banalnie prostych składników. Generalnie … Zobacz więcej…
Dziś zapraszam na pyszny zapiekany naleśnik z mięsem i pieczarkami. Do tego prosta, acz wartościowa i całkiem efektowna sałatka i… posiłek gotowy;) Podpytujecie o smaczny sposób resztki, więc prezentuję jeden z moich patentów, który sprawdza się zawsze: smakuje, syci, pięknie … Zobacz więcej…
Dzisiaj tortille bezpszenne, czyli bez mąki pszennej –ja skorzystałam z mieszanki kupnej mąki ziemniaczanej i ryżowej, bo miałam resztkę w szafce i wyszło to doskonale. Mąki zaparzyłam wodą, dzięki czemu tortille wyszły miękkie, elastyczne i… na serio wspaniałe;) Nie spodziewałam … Zobacz więcej…
Dziś zapiekany naleśnik z chili i parmezanem! Pyszny sposób na chili, które mamy w lodówce i u mnie właśnie taka wersja, ale spokojnie można ugotować chili od podstaw (proponuję od razu większą porcję;)) lub skorzystać z innego sosu, szczegóły w … Zobacz więcej…
Dzisiaj wołowina z warzywami w pysznym sosie kokosowym, doprawiona kuminem, lekko ostra i całkiem wartościowa odżywczo. Podaję z ryżem, kaszą jaglaną lub z pieczywem albo bez żadnych dodatków jako potrawkę lub treściwą zupę. Super na obiad i kolację, a także … Zobacz więcej…