Klarowny, przejrzysty, a przede wszystkim słodki… Zatem dla osób, które korzystają z cukru i z jego pomocą mocniej lub słabiej dosładzają produkty spożywcze. Dodanie syropu cukrowego to idealny sposób na posłodzenie np. zimnych napojów czy drinków, w których cukier łatwo … Zobacz więcej…
Lekko gęsty, delikatnie pieprzny, nadający sałatkom wyjątkowego i niebanalnego smaku… Prosty i uniwersalny sos sałatkowy. Dlaczego uniwersalny? Bo pasuje do wszystkich sałatek, do których zazwyczaj dajemy dressing majonezowy/śmietanowy/jogurtowy. Szczególnie dobrze odnajduje się w sałatkach na bazie sałat liściastych. I jedną … Zobacz więcej…
Jędrne, cienkie plastry ogórka w słodko-kwaśnej zalewie… Prosta, ale niebanalna sałatka, która doskonale zaostrza smak mięs, ryb czy po prostu kanapek;) Ja lubię ją szykować z myślą o grillu, stąd dla mnie to akurat sałatka grillowa, tyle, że oczywiście odnajdzie … Zobacz więcej…
Słodko-kwaśna, gęsta od przypraw i bogata w smaku… Sezon grillowy tuż tuż! Ciekawe czy pogoda dopisze, ale ja i tak podam dzisiaj przepis na jedną z moich ulubionych i sprawdzonych marynat. Idealna do karkówki oraz drobiu (filety, skrzydełka, udka, pałki), … Zobacz więcej…
Idealnie ugotowane jajko, skrywające w białej koszulce apetyczne żółte wnętrze… Jajka w koszulkach pięknie prezentują się na talerzach (szczególnie uwielbiam moment rozkrojenia białka, gdy na grzankę wypływa perfekcyjnie ugotowane żółtko!) i są genialnie smaczne w swojej prostocie;) Niby jak jajka … Zobacz więcej…
Lekko ziołowa, o obłędnym zapachu, idealna do mięs, ryb, nabiału czy warzyw… I prosta do przygotowania. To kolejny patent na przedłużenie życia świeżych ziół. Pierwszy z moich ulubionych prezentowałam tu: https://skutecznie.tv/2014/03/swieze-ziola-w-masle Sól ziołową najczęściej szykuję przed okresami, gdy wiem, że … Zobacz więcej…
Pachnące i świeże… Inaczej chyba nie umiem ich opisać:) Świetny i smaczny sposób na prostą domową przyprawę oraz na przechowanie świeżych ziół np. gdy wyjeżdżamy i nie ma ich kto podlewać lub, gdy widać, że tracą świeżość, a nie mamy … Zobacz więcej…
Lody, mleczna pianka waniliowa, nasączone biszkopty, wytrawny sos czekoladowy z amaretto… Jednym słowem zapraszam dziś na jeden z moich ulubionych deserów lodowych. Bajecznie pyszny, o wspaniałych smakowych doznaniach, gdzie zimna kremowość i mazistość lodów wspaniale współgra i kontrastuje z lekką … Zobacz więcej…
Skrojone w kostkę warzywa w pieprznym jogurtowym sosie… To taka lekka (by nie powiedzieć dietetyczna;)) wersja sałatki ziemniaczanej. Doskonale dobrane smaki i tekstury składników. Prosta, szybka i smakowita. Te ziemniaczki są także świetną przekąską na wynos np. zamiast kanapki do … Zobacz więcej…