Jak zrobić hummus (krótki poradniki od podstaw)

z 23 komentarze

Jak zrobić hummus? Przyrządzenie prawdziwego hummusu jest bardzo proste, choć spotkałam się ze stwierdzeniem, że może być sporym wyzwaniem. I nie potwierdzam:) To tylko tak wygląda, ale po pierwszym jego zrobieniu uwierzycie, że to jedna z prostszych i… najpyszniejszych potraw … Zobacz więcej…

Domowa przyprawa do dań włoskich

z 4 komentarze

Dzisiaj domowa przyprawa do dań włoskich. Prosta i szybka, bo z suszonych ziół. Świetnie się przechowuje. Pasuje do dań śródziemnomorskich, oferuje ciekawy smak i szczególnie lubię ją do dań gotowanych, pieczonych, duszonych tj. wszędzie tam, gdzie przyprawa jest poddawana obróbce … Zobacz więcej…

Gotowana ciecierzyca (baza do innych dań)

z 14 komentarzy

Groch włoski, ciecierzyca, cieciorka… Różnie się ją nazywa, przy czym cieciorka jest zdaje się niepoprawnym określeniem, bo to nazwa rośliny trującej. Tym niemniej się przyjęła, więc ją wymieniam:) To bardzo smaczne warzywo strączkowe, pełne wartości odżywczych i białka, które spokojnie … Zobacz więcej…

Prażona cebulka

z 23 komentarze

Złocista lub zbrązowiona, przyjemnie chrupiąca, o ciekawym smaku… Domowa prażona cebulka:) Świetny dodatek do pieczywa (np. domowych chlebów czy bułek), do kanapek, domowych hot-dogów, zapiekanek czy sałatek. Można ją dodawać wszędzie tam, gdzie dodawalibyśmy kupną prażoną cebulę:) W wersji domowej … Zobacz więcej…

Jak przechowywać koncentrat pomidorowy

z 19 komentarzy

Co gdy zostanie nam koncentrat pomidorowy? Jak przechowywać koncentrat pomidorowy po otwarciu? Czasami zostaje mi koncentrat pomidorowy i nie mam planów na jego wykorzystanie w najbliższych dniach. Jeśli zostawię w lodówce, najprawdopodobniej spleśnieje, bo o nim zapomnę. Jeśli też macie … Zobacz więcej…

1 2 3 4 5 6 7 11

Strona korzysta z plików cookies zgodnie z Polityką Prywatności witryny. Pamiętaj, że w każdej chwili możesz zmienić ustawienia dotyczące COOKIES w ustawieniach swojej przeglądarki internetowej. Czytaj więcej Rozumiem